Так ви звикаєте до здорового харчування
Якою є ваша харчова поведінка?
Якщо ви просто переглянете свої харчові звички за останні кілька днів, ви, ймовірно, помітите, що вам подобається швидко вживати фаст-фуд або одну-дві солодощі, особливо в напружений робочий день. Бажання харчуватися здорово, як правило, вже є, але часто бракує реалізації. Тому що наш раціон - це лише питання вашої голови та звикання. Це може бути благословенням і прокляттям одночасно. Тож якщо ви витратите трохи часу і розберетеся з темою харчування, ви можете поетапно змінювати весь свій раціон і звикати до здорового харчування. Це дасть вам краще почуття благополуччя та змусить вас почувати себе під напругою.
Можливо, ви спочатку думаєте про себе: «Я не просто їжу здорову зелень, вони не можуть смакувати». Але хто каже, що здорове харчування складається лише з листя салату? Або що здорова їжа не може одночасно смакувати? Тому що саме тут лежить наш поріг гальмування. Поширено, що ми їмо здорову їжу, в основному на основі овочів. "Просто немає вуглеводів і, звичайно, не після 18:00 ..." Але, звичайно, це повна нісенітниця. Кількість і особливо їх поєднання визначають харчову цінність наших страв. Крім того, наші смакові рецептори також звикають до зміни дієти. Таким чином, збалансоване та здорове харчування смакує з кожним днем.
Якщо цукор і сіль були вашими вірними супутниками дотепер, тепер ви можете тренувати свій мозок, а отже, і небо. Перша відмова трохи дивна, і у вас буде відчуття, що чогось не вистачає, але це з часом врегулює: Незабаром ви взагалі не пропустите надлишок цукру, і ваше тіло віддячить вам за це. Ця зміна смаку може тривати кілька разів, але після цього ваше здорове почуття смаку буде супроводжувати вас до кінця вашого життя.
Щоб полегшити вам новий старт та почуття смаку, ось кілька порад та рецептів.
-
Ви можете регулювати свій голод за допомогою великої, але здорової їжі. Щоб збільшити обсяг їжі, не «витрачаючи» занадто багато калорій, овочі - це чарівне слово. Існує багато низькокалорійних овочів, таких як брокколі, шпинат та цвітна капуста. Заморожені овочі особливо корисні, коли щось потрібно робити швидко. Насправді в ньому часто більше вітамінів та мінералів, ніж у свіжому, оскільки він був заморожений замороженим відразу після збору врожаю.
Смажені овочі з ньоккі з куркою
(приблизно 404 калорії на порцію 400 г)
100г ньоккі
200г імператорських овочів (заморожені)
100г курки
1 столова ложка оливкової олії (за бажанням)
Підготовка: Додайте на сковороду оливкову олію і обсмажте курку. Потім додайте ньоккі, а потім розморожені імперські овочі. Приправте за смаком.
Особливо з першим прийомом їжі за день важливо забезпечити організм достатньою кількістю білка та здорових вуглеводів. Це дає вам енергію, а також дуже наповнює.
Багата білками чаша для сніданку
(приблизно 450 калорій на порцію 400 г)
250г нежирного кварку
30г вівсяних пластівців
20 г несолодкого какао-порошку/шоколадного білкового порошку
1 банан
Підготовка: Змішайте нежирний кварк з невеликою кількістю води, поки не стане кремовим. Потім змішайте шоколадний порошок і вівсянку. Нарешті наріжте банан і додайте його.
Поширюючись протягом дня, вам слід особливо покладатися на сирі овочі. Ось так ви постачаєте свій організм необхідними йому поживними речовинами та вітамінами. Багато важливих мінералів втрачається під час варіння.
Тарілка сирої їжі з зануренням білка
(приблизно 170 калорій на порцію 400 г)
200г огірка
100г паприки
100г зернистого вершкового сиру
Сіль, перець, базилік
Підготовка: Помийте і поріжте овочі. Потім заправити вершковий сир і насолоджуватися овочами.
Спробуйте стати «свідомим пожирачем». Уникайте невеликих перекусів між ними і зосередьтеся на справжньому свідомому харчуванні. Іноді наше тіло змушує почувати голод, хоча йому потрібно лише щось випити. Тож якщо ви відчуваєте голод між ними, але нещодавно їли, спробуйте склянку води або чаю замість плитки шоколаду.
Здоровий холодний чай
(приблизно 25 калорій на порцію 400 мл)
400 мл води
1 пакетик чорного чаю
1 пакетик фруктового чаю
1/2 лимона/лайма (вичавлений)
Кубики льоду
Підготовка: Замочіть пакетики чаю в гарячій воді приблизно на 8 хвилин, а потім дайте їм охолонути. Додайте вичавлений сік лайма і кубики льоду.
Риба також є важливою частиною збалансованого харчування та забезпечує багато білків, вітамінів та мінералів. Він не для всіх, але ви також можете оформити його у "прихованому" вигляді.
"Піца з сиром (тунцем)"
(приблизно 450 калорій на порцію 400 г)
100г яєчного білка
100г тунця
100г проціджених/подрібнених помідорів
100г сиру
Приправа для піци
Підготовка: Змішайте яєчний білок і тунець і покладіть у стійку до духовки для піци. Випікайте в розігрітій духовці при 180 ° приблизно 15 хвилин, поки не утвориться "основа для піци". Потім зверху помідорами та сиром і поставте в духовку ще на 10 хвилин. Нарешті, залийте її спецією для піци.
За допомогою цих маленьких порад ви можете зробити свої зміни у смаці та дієті дуже легкими та приємними. Як тільки ваші смакові рецептори та мозок звикнуть до нової дієти, ви не захочете їсти інакше. Швидка заморожена піца або пачка чіпсів залишилися в минулому. Ви почуватиметеся комфортніше у своєму тілі, а також сильніше. Ваше тіло буде змінюватися як внутрішньо, так і зовні. Оскільки свідома дієта впливає не тільки на вагу тіла та рівень енергії, а й на шкіру. Тож дрібні прикрі прищі та жирна шкіра можуть незабаром залишитися в минулому.