Тамара Швейцер B13 Сб
Фос-Бос Ной-Ульм Приклади та занепокоєння Тамара Швейцер B13Sa Кінцевий термін виконання семінарської роботи: 14.01.2013 Контроль викладачів: пан Хартл Пан Руйдер F a c h B i o l o g i e/C h e m i e: B i o l o g i s c h u n d c h e m i s h r e l e v a n t e s t f
2 Нашу систему охорони здоров’я звинувачують у фундаментальній ваді: якщо люди більше хворі, ніж здорові, продається більше ліків, тоді фармацевтична промисловість отримує більший прибуток. Лікарі заробляють більше грошей, лікуючи більше хворих пацієнтів. Якщо стежити за грошовим потоком, то виявите, що ті самі елітні банки, які контролюють усі основні сфери людських зусиль, такі як нафта, їжа та освіта, стоять за поточною системою охорони здоров’я. 3 3 http://www.thrivemovement.com
3 Подяка Особлива подяка пані Рот (дієтолог) та пану Торстен Юнглінг за встановлення контакту з доктором Гізе і доктор Віртц, який дав мені корисні пропозиції щодо моєї семінарської роботи, за що я їм дуже вдячний. Окрім мого брата Семюеля за цінну допомогу з форматуванням та інформаційними технологіями, моїх батьків за розумову та активну підтримку, а також Сабріну та Анжелу за потрібні слова в потрібний час.
4 Зміст Передмова. 1 Подяка. 3 Зміст. 4 Вступ. 5 1. Синтетичні підсолоджувачі. 6 1.1. Аспартам. 6 1.1.1. хімічні та фізичні властивості. 6 1.1.2. Фізіологічні властивості. 8 1.1.3. оцінка стану здоров’я. 9 1.2. Сахарин. 10 1.2.1. хімічні та фізичні властивості сахарину. 10 1.2.2. Фізіологічні властивості. 11 1.2.3. оцінка стану здоров'я. 12 2. Цукрові спирти. 13 2.1. Ксиліт. 13 2.1.1. хімічні та фізичні властивості. 13 2.1.2. Фізіологічні властивості. 14 2.1.3. оцінка стану здоров'я. 15 2.2. Сорбіт. 16 2.2.1. хімічні та фізичні властивості. 16 2.2.2. Фізіологічні властивості. 17 2.2.3. оцінка стану здоров'я. 18 3. Замінники цукру та харчування. 20 4. Висновок. 21 Бібліографія. 22 Декларація. 26 Додаток. 27
19 може бути розбитий, що може призвести до болю в животі, газів та діареї. Люди з цією алергією змушені або різко зменшити дозу, або взагалі уникати фруктози і, отже, сорбіту. 58 58 http://www.gesundheit.de
22 Бібліографія Текстове видання: - Книги Abele, Harald/Zerbst, Marion, серед інших Der Brockhaus харчування, здорове харчування, свідоме життя, Мангейм [серед іншого] 2001, ISBN: 3-7653-0581-2 Каспер, харчова медицина і дієтологія Генріха, Мюнхен 10 2004, ISBN: 3-437-42011-9 Rosenplenter, Nöhle (ред.) Підручники Підсолоджувачі, властивості та застосування, Гамбург 2 2007, ISBN: 978-389947-262-2 Tschanz, Christian The Clinical Evaluation of a Food Additive, Assessment of Аспартам, Boca Raton 1996, ISBN: 0-8493-4973-7 - Брошура Kaufmann, Gabriele/Tummel, Birgitta, цукор, сиропи, мед, цукрозамінники та підсолоджувачі, Бонн 11 2011, ISBN: 978-3-8308-0983-8 - журнал музею Рохова, Академія для досліджень історії освіти ев [Ред.], Шляхи та неправильні шляхи спілкування з дітьми, Журнал для музеїв та освіти, Потсдам 6/2004, ISBN: 978-382587-961-7 - Дисертація Керстін Герман, Ізольована перфузійна товста кишка щура: Вплив підсолоджувачів Ацесульфам К, Аспартам, сахарин, стевіозид та стевіол щодо всмоктування глюкози та секреції ентероглюкагону, Ulm 1999, S: JH 8.723
25 4 & sig = 100146958562089537292 & page = 1 & tbnh = 141 & tbnw = 196 & start = 0 & ndsp = 20 & v ed = 1t: 429, r: 1, s: 0, i: 99 & tx = 114 & ty = 44 - Формула для стевіозиду Рис. 61: http://www.google. de/imgres? num = 10 & hl = de & tbo = d & biw = 1280 & bih = 592 & tbm = isch & tb nid = mdjcl_pfvoqb1m: & imgrefurl = http: //www.internetchemie.info/monografien/steviosi: //. imgitl = http: //www.imggitl info/monografien/st evia/steviosid.gif & w = 310 & h = 327 & ei = vwtuumrymmsj4gt3nicodg & zoom = 1 & iact = hc & vpx = 751 & vpy = 248 & dur = 6286 & hovh = 231 & hovw = 219 & tx = 1072 & tx = 1072 & tx = 1072 & tx = 107: 429, r: 24, s: 0, i: 174
26 Декларація Я стверджую, що я написав даний письмовий семінар самостійно і що я не використовував жодних допоміжних засобів, крім зазначених. Частини твору, взяті з інших творів з точки зору їх формулювання чи значення, у будь-якому випадку були визначені шляхом зазначення джерел (у тому числі всесвітньої павутини та інших електронних колекцій текстів та даних) та відповідно до звичайних правил наукового цитування. Це стосується і зображувальних зображень. Мені відомо, що неправдива інформація буде розглядатися як спроба обману. Ной-Ульм, 13 січня 2013 р
27 Додаток - Список робочого часу - Документація для підготовки семінарської роботи - Зустріч із семінарською групою - DVD: - PDF файл - Семінарська робота (Word файл) - Текст без зображень