Тапіока та картопляний крохмаль - Bio Linéaires професійний журнал точок

Поділіться цією статтею

Тапіока та картопляний крохмаль

МОЄГО БЕЗ КЛЮТЕНУ ЖИТТЯ

Керуючи тенденцією «Зроби сам», бренд Ma Vie Sans Gluten розробив 2 нові органічні крохмали без глютену: картопляний крохмаль і крохмаль тапіоки. Таким чином, із своїм кукурудзяним крохмалем, бренд пропонує найширший асортимент крохмалів, що гарантують безглютенові та органічні! Крохмаль, що супроводжується однією або кількома безглютеновими борошнями та сполучною речовиною (Guar Gum або Mix'Gom Ma Vie Sans Gluten), вносить м’яку консистенцію безглютенового хліба та макаронних виробів. Це також допомагає згустити гарячу рідину або дозволяє робити експрес-рослинні креми на десерт. Картопляний крохмаль - справжнє надбання, щоб принести легкість випічці. Що стосується настільки бажаного споживачами крохмалю тапіоки, він буде ідеальним для випічки завдяки дуже дрібному розміру зерен і нейтральному смаку.

---