Тарілки замість сміттєвих ящиків Купуйте розумні та захищайте клімат Центр консультування споживачів Шлезвіг-Гольштейн
Завдяки добре спланованим покупкам продуктів, споживачі можуть покращити свій особистий екобаланс, активно сприяти захисту клімату та заощаджувати гроші. Поради щодо покупок та інформація про успішні ініціативи проти харчових відходів можна знайти на безкоштовній онлайн-лекції Центру консультування споживачів 10 червня.
Дієта має більший вплив на клімат та навколишнє середовище, ніж вважають багато споживачів. З десяти тонн парникового газу вуглекислого газу, який кожен німець в середньому спричиняє, дві тонни надходять від споживання їжі. Тому той, хто ходить по магазинах, може зробити багато для клімату та навколишнього середовища. Справа не лише в тому, скільки м’яса, молочних продуктів та продуктів харчування, які перевозили далеко, потрапляє в кошик для покупок. Перш за все, важливо усвідомлювати цінність їжі та споживати її повністю.
Економте шість мільйонів тонн СО2
У Німеччині приблизно 75 кілограмів їжі на душу населення щороку потрапляють у сміття. Цю втрату цінних ресурсів можна легко зменшити за допомогою добре спланованих закупівель та належного зберігання. Це економить шість мільйонів тонн викидів парникових газів. Тому федеральний уряд розпочав національну стратегію зменшення харчових відходів у 2019 році. Однією з цілей є зменшення наполовину харчових відходів у приватних домогосподарствах до 2030 року.
Поради щодо нових процедур у повсякденному житті
Кілька хитрощів та нових повсякденних звичок часто буває достатньо, щоб краще використовувати їжу у власному домогосподарстві. Це не лише економить CO2, але й гроші. У безкоштовній онлайн-лекції Саскія Веттер із центру споживчих консультацій Шлезвіг-Гольштейн показує, чому марнується їжа, хто викликає найбільшу частку і що ви можете з цим зробити самі. Окрім порад щодо гігієни та зберігання їжі вдома, вона також представляє успішні ініціативи проти харчових відходів.
Тарілки замість контейнерів - уникайте марнотратства на їжу!
Середа, 10 червня 2020 р., З 17 до 18 години.
Зацікавлені сторони можуть взяти участь, не виходячи з дому та відповісти на свої запитання в чаті. Для відтворення звуку потрібен пристрій з підтримкою Інтернету, такий як ПК, ноутбук, планшет або смартфон, а також динаміки або навушники. Камера та мікрофон не потрібні. Натисніть тут для реєстрації.