Тарталетка з манної крупи манна з йогуртовим мандариновим соусом - рецепт

1.Сьогодні я приготувала запіканку Kuechenteufelchens (яку вона мені придумала кілька тижнів тому). Я все ж включив кілька нежирних інгредієнтів. тому що зараз я звертаю увагу на свою фігуру. але це не погіршило чудовий смак. вірш із йогуртовим соусом.

манної

Випікати тарталетки:

2.Підігрійте молоко в невеликій каструльці. Додати дрібку солі та масло. Коли масло розтане, при перемішуванні посипте манну крупу, доведіть до кипіння і продовжуйте помішувати, поки воно не стане густою пастою. Потім дайте готовій манній каші охолонути на холодній водяній бані. Розігрійте духовку до 190 ° C.

3.Тим часом злийте мандарини через сито і зберіть сік. Яйце відокремити і помістити в 2 окремі миски. Збийте білки до стійкості. Збийте жовток, аромат апельсина Finess та цукор до піни. Змішати манну крупу. Додайте шматочки мандарина і складіть рівномірно. Нарешті розмішайте яєчні білки.

4-й.Застеліть форму для випікання папером для випічки. Вставте кільця і ​​наповніть два кільця манною та мандариновою сумішшю. зверху кілька мандаринів. пироги тепер випікають на середній решітці протягом 30 хвилин. За 10 хвилин до закінчення запиліть коричневим цукром.

Йогуртовий соус:

5.Змішайте йогурт, мандарини, апельсиновий аромат і 1 ст. Ложку соку. закінчили

Обслуговування:

6-й.Десертно кільце обережно. не обпекти пальці. поставити на тарілку. Один раз проведіть гладким ножем по внутрішній частині кільця і ​​потягніть кільце вгору. Викладіть йогуртовий мандариновий соус зовні. Посипте трохи апельсинового смаку. готовий - одне задоволення. Як і я, ви можете їсти обидві тарталетки як основну страву або використовувати тарталетки як десерт. Смачного.