Те, що армія обслуговує солдатів - Hamburger Abendblatt

Під час місії в Афганістані їдачі випробували харчові пакети з одинадцяти країн. Переможець: Італія та Франція

abendblatt

Лондон. «Жодного поєдинку без жування». Або: Ви не можете виграти битву на голодний шлунок. Ось чому армії світу вкладають гроші та мізки, щоб якомога краще нагодувати своїх солдатів на місії за кордоном. Англійська газета "Guardian" перевірила, як по-різному виглядає виїзне харчування в окремих країнах, і попросила всі армії, розташовані в Афганістані, спробувати. Доставлено 11 країн: Італія, Франція, Німеччина, Великобританія, Австралія, Іспанія, США, Канада, Норвегія, Естонія, Сінгапур. На пробну вечерю були представлені дипломати, “чиновники, працівники допоміжних організацій та охоронних компаній”, які навіть заплатили за неї; кошти були передані афганським школам.

Переможець «Благодійної вечері»: Італія. Країна навіть вкладає «постріл алкоголю» в пакунки своїх солдатів. На другому місці: французи, які раніше дарували тетрапак червоного вина, але зараз «сухий». Їжа, яку вживали німці, була оцінена як "сюрприз" завдяки житньому хлібу та печінковій ковбасі.

Пакети для однієї людини ("EPa") - це назва сірих ящиків громадського харчування Бундесверу. Це означає, що солдати мають добрі 3600 кілокалорій за один день. З 2013 року існує дванадцять типів EPa, а до цього було навіть 19 варіантів. Він містить готові страви, мюслі (батончики), хліб, ковбасний намаз, варення, десерти, закуски, порошкоподібні напої, сіль і перець, порошок кави, жувальну гумку - та такі аксесуари, як сірники, таблетки для стерилізації води та освіжаючі тканини. Класика: тверде печиво, яке називають "броньовими пластинами". Раціон включає одну або дві готові страви, які можна розігріти в гарячій воді, але також можна їсти холодною. У будь-якому випадку, ці меню є більш креативними, ніж у часи холодцю зі свинини на голові. Солдат навіть знаходить каррівурст та макарони.

Добрий тиждень бюлетень

Все найкраще з Гамбурга в бюлетені - хороші новини щотижня

Роками список бажань збройних сил США був на вершині: Піца! Після багатьох років спроб дослідникам нещодавно вдалося створити піцу, яка повинна тривати три роки, якщо буде запечатана. Витримує тепло і зберігає форму після стрибка з парашутом.

Харчування одинадцяти націй:

Італія: Італійський пайок - єдиний з алкоголем: солдат отримує 40-відсотковий «постріл» на сніданок. Також: капучино в порошку, мигдальне печиво, макарони, консервована індичка, мінестроне, рисовий салат та кемпінгова піч. Як десерт, батончики або консервовані фрукти.

Франція: Виглядає просто, але вишуканий з оленячим пирогом, креольським касуле з качкою та свининою, шоколадним кремом, кавовою пудрою, пластівцями для сніданку та карамельним маслом.

Великобританія: Пляшка Табаско з куркою Тікка Масала та вегетаріанською локшиною, сніданок з шинкою, квасолею, солодощами, міксом слідів та яблучними «фруктовими пакетиками», солодощами та великою кількістю пакетиків чаю.

Австралія: Найменший пайок, пакетик із закусками, шоколадом, печивом, мюслі, згущене молоко, підсолоджене кавою. Хліб подають із сиром “Vegemite” або чеддером, фрикадельками або чилі та пастою з тунця в банку.

Іспанія: Банки із зеленою квасолею та шинкою, кальмари на рослинній олії, паштет, суп з овочевого супу та персики та сухарі замість хліба на десерт. Вітаміни у формі таблеток.

СПОЛУЧЕНІ ШТАТИ: Американці пропонують найбільше різноманіття з мигдальним та маковим коржем, журавлиною, безалкогольним сидром, арахісовим маслом та сухарями та макаронами з овочами в томатному соусі як основну страву. І вони випереджають, що стосується технологій: налийте воду в міні-пластикові пакети, тоді їжа нагріється.

Канада: Кленового сиропу немає, крім філе тосканського лосося або вегетаріанського кускусу, ведмежих лапок, печива, бутербродів, арахісового масла та малинового варення.

Норвегія: Їжа схожа на британську - включаючи табаско! А інакше: солодощі, печиво, кава в порошку, чай Ерл Грей, шинка, квасоля в томатному соусі. Для розігріву норвежці використовують самонагрівальні мішки зі США.

Естонія: Фарширований перець, курячий паштет, копчені шпроти, ковбаса, картопля, подається з хлібцями та ванільною халвою. Сніданок складається з мюслі, рідких фруктів та меду.

Сінгапур: На вибір солдатам лише три страви: локшина з куркою, рис з грибами та базиліком, соєве молоко та червона квасоля.

Німеччина: Тверде печиво, екстракт кави, порошкоподібні напої, жувальна гумка та гуляш з картоплею або цевапчічі. Для житнього хліба є печінкова ковбаса та варення, а потім фруктовий салат, шоколад та освіжаючі рушники.