Те, що ви їсте, впливає на ваше серце більше, ніж режим харчування; Новини-Медичні
Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.
Результати тесту OmniHeart є, і явним переможцем є… ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ! Дійсно, висновок есе, можливо, розчарував тих консерваторів, які клянуться однією чи іншою дієтою, але результати однозначні.
Серце здоровіше і менше запалюється, коли ви харчуєтесь здоровою їжею, включаючи щонайменше чотири порції фруктів та овочів на день - незалежно від того, чи ваш раціон складається з жирів, білків або вуглеводів. Зміна виходить за рамки того, що можна пояснити зниженням артеріального тиску та холестерину. Це пояснює питання, який із цих трьох макроелементів важливий для здоров’я серця.
Серцево-судинні захворювання (ССЗ), включаючи серцеві напади та інсульти, щороку припадають на понад 600 000 смертей і є провідним вбивцею серед хронічних захворювань у США. Усі експерти сходяться на думці, що індекс маси тіла, який враховує зріст та вагу людини, щоб визначити нездоровий приріст ваги, є чудовим провісником серцево-судинних захворювань. Це також дуже модифікований фактор ризику, і в результаті широкий спектр дієтичних теорій заполонив сцену здоров’я. Деякі дієтичні радники рекомендують дієту з низьким вмістом вуглеводів або навіть взагалі виключати вуглеводи, а інші кажуть, що нам слід перейти на жири, щоб схуднути.
Випробування OmniHeart було розроблено, щоб перевірити, який вплив ці дієти насправді мали на здоров'я людини та серцево-судинні захворювання. Він базувався на оцінці конкретних макроелементів та їх впливу на організм.
Дослідники Медичного центру з боротьби з дияконессами Бет Ізраїль розглянули три дієти, що пропонують потрібну кількість калорій із здорової їжі, але відрізняються основною метою. Хоча один пропонував переважно вуглеводи, другий з високим вмістом білка, а третій з ненасиченими жирами. Вони вимірювали вплив цих трьох на серцевий тропонін, молекулу крові, яка надходить прямо з пошкодженого серцевого м’яза, та реактивний білок C в сироватці крові (СРБ) за допомогою дуже чутливих тестів.
Як пройшло дослідження ?
Дослідники взяли участь у дослідженні оптимального прийому макронутрієнтів для уникнення серцевих захворювань (OmniHeart), проведеному в двох центрах у Бостоні та Балтіморі. Їх середній вік становив близько 53 років, і вони були приблизно наполовину білими афроамериканцями з половиною. Чоловіків і жінок було майже однаково за кількістю. Всі вони мали високий кров'яний тиск, але ще не знаходились на лікуванні. Жоден з них не приймав ліки від високого холестерину.
Учасники були рандомізовані та розподілені до однієї з трьох груп. Кожна група отримувала дієту з високим вмістом вуглеводів, білків або ненасичених жирів за шість тижнів до переходу на наступний тип дієти. Між двома послідовними режимами було надано пробіл зображення. Збільшення ваги в жодній групі не спостерігалося.
У дієті з високим вмістом вуглеводів більше половини калорій надходило з цукру та крохмалю, як у текстурах. Білкова дієта мала приблизно на 10% більше калорій, одержуваних з білка, порівняно з високовуглеводною дієтою. Дієта на основі жиру замінила 10% карбюратор на здорові жири, які містяться в горіхах і авокадо, а також на рибу. В усіх трьох поживних речовинах надходили рекомендовані рівні, але нижчий вміст натрію, холестерину та насичених жирів.
На початку та в кінці кожного шеститижневого періоду годування вимірювали рівні тропоніну.
Що показало дослідження ?
Було виявлено дві вражаючі висновки: позитивні наслідки, спричинені дієтою, на пошкодження серцевого м’яза відбулися протягом шести тижнів періоду годування, що означає, що пошкодження серця швидко реагує на здорову дієту.
По-друге, жодна конкретна дієта не пов’язана з вищою користю, ніж інші, а це означає, що прийняття здорової їжі є більш важливим для захисту серця від місцевих травм, ніж тип дієти. Крім того, рівень холестерину в сироватці крові та кров’яний тиск також впали, але незалежно від зменшення інших біомаркерів.
Дослідник Стівен Б. Джурачек каже: «Повідомлення наших характеристик чітке: вживання дієти, багатої фруктами та овочами, бідним м’ясом та високим вмістом клітковини, яка обмежена червоним м’ясом, солодкими напоями та солодощами, покращить не лише серцево-судинну діяльність фактори ризику, але також зменшують прямі травми серця. "
Очікується, що дослідження змінить харчові звички людей, які перебувають у групі ризику. Це також полегшує медичним працівникам повідомляти пацієнтів із ризиком серцевих захворювань чи інсульту. Іншими словами, люди, яким важко дотримуватися певної дієти, можуть насолоджуватися більшим вибором продуктів, якщо вони різноманітні та збалансовані. Найголовніше - зосередитись на здоровій їжі, особливо на овочах, фруктах та бідному м’ясі. Юрашек пояснює: «Типова американська дієта сильно відрізняється від будь-якої з цих дієт, яка включала щонайменше чотири-шість порцій фруктів та овочів на день. "
Здорова дієта зменшує маркери серцевої травми та запалення незалежно від макроелементів: Результати дослідження OmniHeart. Лара К. Ковелла, Едвіна Х. Йонгб, Едгар Р. Міллер III, Лоуренс Дж. Аппель, Роберт Х. Крістенсон, Хізер Ребак, Стівен П. Шульман та Стівен П. Джурашек. Міжнародний кардіологічний журнал. https://doi.org/10.1016/j.ijcard.2019.07.102. https://www.internationaljournalofcardiology.com/article/S0167-5273(19)30030-0/fulltext
Доктор Ліджі Томас
Доктор Ліджі Томас - лікар-гінеколог, який закінчив Урядовий медичний коледж Університету Калікута, штат Керала, в 2001 році. Лідзі кілька років після закінчення навчання працювала штатним консультантом з акушерства/гінекології в приватній лікарні. . Вона консультувала сотні пацієнтів, які стикаються з проблемами, пов'язаними з вагітністю та безпліддям, і відповідала за понад 2000 пологів, намагаючись завжди досягти нормальних пологів, а не оперативних.
Цитати
Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:
Томас, Лідзі. (2019, 28 серпня). Те, що ви їсте, впливає на ваше серце більше, ніж режим харчування. Новини-Медичні. Отримано 04 лютого 2021 року з https://www.news-medical.net/news/20190828/What-you-eat-affects-your-heart-more-than-your-diet-regimen.aspx.
Томас, Лідзі. "Те, що ви їсте, впливає на ваше серце більше, ніж режим вашого харчування". Новини-Медичні. 04 лютого 2021 року. .
Томас, Лідзі. "Те, що ви їсте, впливає на ваше серце більше, ніж режим вашого харчування". Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/news/20190828/What-you-eat-affects-your-heart-more-than-your-diet-regimen.aspx. (дата звернення 04 лютого 2021).
Томас, Лідзі. 2019. Те, що ви їсте, впливає на ваше серце більше, ніж режим вашого харчування. News-Medical, переглянуто 04 лютого 2021 року, https://www.news-medical.net/news/20190828/What-you-eat-affects-your-heart-more-than-your-diet-regimen.aspx.
News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.
News-Medical.net - Сайт AZoNetwork