Те, що ви можете врахувати, користуючись мікрохвильовкою
Автор: CAPITAL/Дата публікації: 28-02-2020 11:02
Мікрохвильова піч стала дуже корисним приладом для людей, які завжди в бігу. Звичайно, всі ми хочемо, щоб їжа, яку ми готуємо, була постійно свіжою, і постійне використання мікрохвильової печі не зовсім рекомендується, але тим не менш така піч може бути дуже корисною в певних ситуаціях, коли просто а у вас просто немає часу.
Більшість людей ставлять ємність з їжею в духовку на кілька хвилин, незалежно від її функцій. Використовуючи мікрохвильову піч, ви можете врахувати наступне, щоб отримати найкращі результати:
1. Слідкуйте за контейнерами
Якщо ви нагріваєте їжу безпосередньо в посуді, в якій ви її зберігаєте, слід дуже ретельно перевірити, чи сумісні вони з мікрохвильовою піччю. Більшість пластикових каструль містять BPA, який може виділятися та поглинатися їжею під впливом високих температур. В ідеалі під час нагрівання їжі в мікрохвильовці слід використовувати скляні або керамічні ємності.
2. Харчова фольга
У вас може виникнути спокуса накрити їжу харчовою плівкою, щоб зберегти її текстуру та вологу, але вона також містить BPA, як і пластикові сковорідки. Можна спробувати накрити їжу трохи вологою паперовою серветкою. Це буде робити те саме, що харчова фольга, але без ризику.
3. Не закривайте каструлі
Як я вже говорив, харчова фольга не є гарним рішенням, ви можете використовувати, крім паперових рушників, кришки каструль, якщо вони сумісні з мікрохвильовою піччю. Однак будьте обережні, щоб не вставити герметично запечену запіканку в дзеркальну шафу. Накопичення тепла та вологості всередині може або привести до того, що ця кришка сильно прикріпиться до контейнера, що робить майже неможливим його від’єднання, або контейнер може вибухнути. Залиште кришку трохи вбік, дозволяючи повітрю циркулювати.
4. Їжте їжу відразу після розморожування
Якщо ви використовували мікрохвильову піч для розморожування їжі, або їжте її негайно, якщо це їжа, яку можна їсти сирою або попередньо приготовленою та замороженою і потребує лише розморожування, або приготуйте її та з’їжте якомога швидше. можливо. Розморожена їжа в мікрохвильовці може спустошити бактерії, якщо її довго залишати в холодильнику або на кухні, тому рекомендується негайне вживання.
5. Періодично чистіть духовку
Багатьом ця діяльність може здатися дуже неприємною, але враховуючи те, що ми використовуємо мікрохвильову піч для їжі, ідеально, щоб її часто чистили, щоб не розвинути бактерії. Чистити мікрохвильовку можна досить просто. Просто додайте одну частину оцту і одну частину води в ємність, яку можна використовувати в мікрохвильовці, і встановіть її на 5-10 хвилин. На горщик можна покласти ложку деревини, щоб не видавати. Ця комбінація полегшить видалення бруду зі стінок духовки.
6. Дотримуйтесь інструкцій
Рекомендуємо слідувати інструкціям щодо посуду, який ми розігріваємо в мікрохвильовці, незалежно від того, чи йдеться про потужність у ватах, про час, чи потрібно час від часу робити паузи та перемішувати. Також не слід нехтувати інструкцією мікрохвильової печі. Функції, з якими вона забезпечується, важливі і можуть бути дуже корисними під час приготування їжі.
7. Не кладіть всередину нічого, що не є їжею
Незалежно від того, йдеться про губки або мокрі шкарпетки, мікрохвильова піч не призначена для чогось іншого, крім сумісних продуктів харчування та контейнерів. Будь-який інший предмет може становити загрозу пошкодження, вибуху або можливого пожежі, тому не рекомендується класти кухонну губку в духовку для дезінфекції або мокрі шкарпетки для її висихання.