Team Fitness4u - Сторінка з фітнесу та бодібілдингу (теми про харчування, тренування, фітнес та багато іншого
- Додому
- Форум
- Харчова зона
- Тренувальний майданчик
- Fitness4u
- Відео
- Увійти | реєструвати
Загальні
харчування
- амінокислоти
- Основи
- Ізолейцин
- Лейцин
- Валін
- Лізин
- Метіонін
- Фенілаланін
- Треонін
- Триптофан
- Неосновне
- Аланін
- Аспарагін
- Аспарагінова кислота
- Цистеїн
- Глютамін
- Глутамінова кислота
- Гліцин
- Пролін
- Серин
- Тирозин
- Напівважливі
- Аргінін
- Гістидин
- Конкретні
- Таурин
- Цитрулін малат
- Бета-аланін
- Основи
- BCAA
- білка
- Сироватковий білок
- Казеїн
- Багатокомпонентний
- Яєчний білок
- Соєвий білок
- Креатин
- Вітаміни
- Жири
- вуглеводи
- Дієтичні типи
- Низьким вмістом вуглеводів
- З низьким вмістом жиру
навчання
- Вправи
- грудей
- біцепс
- рухатися
- Трицепс
- Плечі
- ноги
- живіт
Fitness4u
- Звіти
- Відгуки про додатки
- Аміноки
- BCAA
- білка
- Гейнер
- Перед тренуванням
- Інтер-тренування
- Після тренування
- Новий огляд
- навчання
- харчування
- Відгуки про додатки
- Рецепти
- сніданок
- Обідати
- вечеря
- Перекуси між прийомами їжі
- Солодкі страви
- Трясе
- Відео
інформація
Загальні
Метіонон є однією з протеїногенних незамінних амінокислот, оскільки людський організм не може виробляти його сам, і тому повинен надходити в достатній кількості через їжу.
Окрім цистеїну, метіонін також належить до категорії сірковмісних амінокислот, що робить його особливим серед 20 існуючих протеїногенних амінокислот. Сірка, що міститься в ній, необхідна для розвитку будь-якого типу тканини і регулярно потрібна організму.
Завдяки ліпотропним властивостям метіоніну він допомагає запобігати надмірному відкладенню жирових відкладень у печінці та підтримує регенерацію печінки та ниркової тканини, водночас сприяючи виробленню лецитину. Крім того, метіонін є попередником цистеїну та таурину та необхідний для їх синтезу.
Метіонін відіграє важливу роль у багатьох обмінних процесах. Він перетворюється в S-аденозилметионін (SAM), взаємодіючи з аденозинтрифосфатом (ATP). Згодом багато ендогенних речовин можна синтезувати, виділяючи метил. З одного боку, виробляється гормон адреналін, а з іншого - креатин, необхідний для м’язів.
Крім того, ця амінокислота має антиоксидантні властивості і тому може захищати організм від токсичних речовин та вільних радикалів.
Для того, щоб мати можливість використовувати мікроелемент селен в організмі, необхідний також вільний метіонін.
Потреба в метіоніні особливо висока під час анаболічних фаз, наприклад, після тренування.
Джерела їжі [на 100 г]:
| Їжа | Загальний білок | Метіонін | частка |
| Яловичина, сира | 21,26 г. | 554 мг | 2,6% |
| Філе курячої грудки, сире | 21,23 г. | 552 мг | 2,6% |
| Лосось, сирий | 20,42 г. | 626 мг | 3,1% |
| Куряче яйце | 12,57 г. | 380 мг | 3,0% |
| Коров’яче молоко | 3,28 г. | 82 мг | 2,5% |
| Насіння кунжуту | 17,73 г. | 586 мг | 3,3% |
| Бразильські горіхи | 14,32 г. | 1008 мг | 7,0% |
| Волоські горіхи | 15,23 г. | 236 мг | 1,5% |
| Рис, неочищений | 7,94 г. | 179 мг | 2,3% |
| Соя, сушена | 36,49 г. | 547 мг | 1,5% |
| Горох, сушений | 24,55 г. | 251 мг | 1,0% |
Використовуйте
- Уникаючи утворення нових каменів у нирках
- діє проти циститу
- посилює анаболічний ефект тренування
- необхідний для утилізації селену
Симптоми дефіциту
- Тривога
- депресії
- Затримка води
Побічні ефекти
Поки ви споживаєте лізин у рекомендованих кількостях, побічних ефектів не існує.
У разі передозування (> 7 г на день)
- Кальцій все більше виводиться з організму
- Підвищується рівень гомоцистеїну -> підвищується ризик осклерозу артерії
Рекомендований прийом
Завжди важливо, щоб вітаміни В6, 12 та фолієва кислота були в достатній кількості. Це знизить рівень гомоцистеїну.
- 2-3 грами після тренування