Теми, обговорені на семінарі з питань харчування для сімейних лікарів

Детальніше: https://www.formaremedicala.ro/subiectele-dezbatute-la-atelierul-de-nutritie-pentru-medicii-de-familie/

Семінар для сімейних лікарів "Програма здорового харчування для дітей 1-5 років" відбувся 27 вересня 2013 р. і вирішив основні проблеми, які можуть виникнути в раціоні дитини в цьому віці: диверсифікація раціону, споживання калорій, елементи гастротехніки, формування харчової поведінки у дітей. Семінар був організований Асоціацією сімейних лікарів з Бухареста.

Проблеми у харчуванні дітей обговорювали на семінарі

Семінар був організований у формі конструктивного діалогу між тренери, д-р Сандра Алексіу та д-р Даніела Стефанеску та сімейні лікарі представити основні рекомендації, які сімейні лікарі повинні робити при харчуванні дитини 1-5 років.

"Ми виявили, що головна проблема полягає в тому, як діти набувають харчових звичок. 1-річний малюк не прирівнює дорослого з точки зору того, як йому слід годувати. Оскільки існує певна відсутність інформації щодо дітей старше року, ми задумали провести низку семінарів, курсів, дискусій на цю тему для наших сімейних лікарів ", - сказала д-р Сандра Алексіу.

Основні теми, на які звертаються тренери та обговорюють присутні сімейні лікарі:

Особливості харчування на 2-му році життя: початок автономного харчування, адаптація до диверсифікації їжі, вплив телевізора на харчування

Дієтичні рекомендації для дітей старше 2 років: збалансоване споживання калорій, зменшення споживання напоїв та солодкої їжі, зменшення споживання солі, щоденні фізичні навантаження

Взаємозв'язок між споживанням білка та ожирінням: критичні фази для ризику зайвої ваги

Рекомендації щодо формування харчової поведінки у дитини: встановлення графіка прийому їжі, регулювання споживання калорій, розподіл відповідальності між батьками та дітьми

Елементи гастротехніки: здорові методи приготування їжі

Харчова піраміда

Ситуації, в яких необхідні дієтичні консультації

"Існує конфлікт між сучасною їжею та геномом, яким ми наділені і який залишили як спосіб повноцінного харчування. Протягом останніх 20 років дієта у нас викликає серцево-судинні захворювання, ожиріння, діабет, остеопороз", Заявила доктор Даніела Стефанеску.

Після презентації та обговорення основних проблем та рекомендацій щодо харчування дитини 1-5 років сімейні лікарі співпрацювали в групах для вирішення 3 випадків. Вони рекомендували необхідні корекції дієти залежно від кожного випадку шляхом аналізу обстеження дієти.

Інформування сімейних лікарів через ці семінари про харчування незабаром подвоїться брошурою про здорове харчування.

У брошурі також буде зазначено, як ця інформація надається сімейним лікарям, щоб вони могли передати ці рекомендації пацієнтам. Брошуру можна завантажити з веб-сайту Національного товариства сімейних лікарів.