Тенденція із США Втрата ваги працює з концепцією PFC Every 3 FIT FOR FUN
Їжте лише тоді, коли ви голодні, без заборон, але безліч корисних поживних речовин - те, що звучить як смачна і проста дієта - це нова концепція дієти, яка повинна підтримувати тіло здоровим і струнким.
На додаток до дуже однобічних дієт та радикальних дієт, які обіцяють швидкий успіх, приємні та здорові тенденції, такі як інтуїтивне харчування, також стають все більш популярними.
Новий спосіб харчування PFC Every 3, який зараз користується великою популярністю в Америці, рухається в тому ж напрямку. Основна увага приділяється збалансованому харчуванню без суворих заборон.
Їжте збалансовано поживні речовини
Концепцію дієти розробив фахівець з питань харчування та автор бестселерів New York Times Марк Макдональд. Ідея цього: легко інтегрувати збагачену поживними речовинами дієту у повсякденне життя.
Як це працює? Насправді це досить просто. Букви "PFC" в назві означають макроелементи білок, жир і вуглеводи.
"Кожні 3" стосується часового інтервалу між прийомом їжі. Збалансовану, багату на поживні речовини їжу слід їсти кожні три години під час дієти.
Підтримуйте рівень цукру в крові постійним
Без будь-яких серйозних обмежень ця дієта на перший погляд не здається дійсно перспективною або корисною для фігури.
Однак, на думку винахідника, поєднання інтервалів їжі разом з поживними речовинами має допомогти організму регулювати рівень цукру в крові.
Споживаючи вуглеводи, він фактично виганяється.
Якщо, окрім вуглеводів, з’їдається і значна частина білка, одночасно стимулюється вироблення глюкагону, що підтримує постійний рівень інсуліну.
Це робить напади та тягу до їжі менш імовірними, а бажання солодкого також зменшується.
За словами Макдональда, ця дієта також повинна захищати м’язи, оскільки організм все частіше отримує жирові запаси для отримання енергії.
Зверніть увагу на сигнали тіла
Тим, хто хоче дотримуватися дієти, слід навчитися звертати увагу на сигнали свого організму. Це означає: їжте лише тоді, коли відчуваєте легкий голод, і перестаньте їсти, перш ніж занадто набитися в собі.
Тому формула PFC Every 3 забезпечує невеликий прийом їжі кожні три години, який потім складається з трьох порцій однакового розміру: білка, вуглеводів та жиру.
За необхідності можна додавати низькокалорійну, але багату на поживні речовини їжу, таку як зелені овочі, салат або шпинат.
Хороші постачальники поживних речовин
Важливо: Коли справа доходить до вибору правильної їжі, важливо переконатися, що не всі жири та вуглеводи однаково корисні для організму.
Перш за все, слід покладатися на складні вуглеводи з великою кількістю клітковини - вони довше заповнюють вас. Отже, що належить на тарілці понад усе:
- цільнозернові продукти
- Бобові, як горох або сочевиця
- фрукти
Що стосується жирів, то вам, безумовно, слід вибрати здорові варіанти, корисні для організму:
- Горіхи, ядра та насіння
- Авокадо
- рослинні олії, такі як оливкова, лляна або конопляна олії
- жирна риба
Що стосується білків, особливо підходять нежирне м’ясо або рослинні джерела білка:
- Продукція птиці
- тофу
- бобові
- насіння Чіа
- вугільна риба
- сир
У картинній галереї: Десять найкращих білкових продуктів
Наш висновок щодо PFC кожні 3 дієти
Нова тенденція дієти зі США в основному дотримується розумного підходу, але чи справді вона допомагає вам схуднути? Це говорить Дієтолог «FIT FOR FUN» Андра Шмідт до концепції PFC кожні 3:
“На перший погляд, дієта PFC Every 3 зовсім не схожа на збійну дієту. Ні відмови, ні ефекту йо-йо. Це, звичайно, чудово. Я також вважаю оптимальним, щоб споживачі були "освіченими" мати нормальні, збалансовані харчові звички.
Дієта спирається на всі макроелементи і використовує натуральну їжу. Тому автоматично трапляється, що рафінований цукор та шкідливі для здоров'я трансжири не вживаються.
Все-таки для мене сумнівно, як хтось повинен навчитися інтуїтивно їсти, коли кожні три години спрацьовує будильник, щоб з’їсти наступний прийом їжі. Я вважаю сувору вимогу, коли їсти, що є критичним.
Кожен обмін речовин - кожна людина - потребує різного ритму.
Крім того, розміри порцій занадто стандартизовані - розмір тіла та вік не враховуються. Вміст вуглеводів трохи завищений для тих, хто хоче схуднути.
Краще було б збільшити частку овочів та рослинних і тваринних білків. Саме завдяки білкам стимулюється спалювання жиру і нарощується м’язова маса, а це означає, що при відпочинку споживається більше калорій.
І останнє, але не менш важливе: я сам не прихильник підраховувати калорії, але якщо ви хочете схуднути, вам слід знати, що миска з куркою, авокадо, солодкою картоплею, помідорами та кабачками може легко досягати 700-800 калорій.
Якщо тоді я вранці їм яєчню з помідорами та шматочком цільнозернового хліба, то загалом у мене 1100 калорій. Тоді закуска та вечеря відсутні. Що я маю на увазі під цим: лише з дефіцитом калорій - навіть якщо на день існує лише 200 калорій - буде досягнутий довгостроковий успіх ".