Теорія заданих значень або ефект JOJO

Теорія заданих значень походить з 80-х та 90-х років. вона пояснив, Чому це багато не вдається, назавжди схуднути і чому результат дієт завжди має йо-йо ефект є. У теорії заданих значень передбачається одне біологічно визначена комфортна вага назовні Це не вага, про яку ви мрієте для свого тіла, а вага, яку ваше тіло має через біологічні фактори. Є люди худі, хто міцнішої будови, хто високий, а хто маленький. Є люди з великими носами, хтось з маленькими, хтось із блакитними, а хтось із зеленими очима, хтось із більшим стегнами, а хтось із животом, але малими сідницями ...

У цій теорії вважається, що вага та розподіл жиру в організмі біологічно визначені. Вага встановлюється нижче встановленого значення за допомогою дієти, завдяки чому природні процеси в організмі масово порушуються. Тіло вірить, що воно перебуває в голоді, і відповідно регулює споживання енергії. Вам потрібно менше енергії і все одно працювати, але більше не худнути. Для цього доведеться все більше зменшувати кількість їжі. Як тільки організм знову отримує більше їжі, він одягає її, бо в даний час проходить з меншою енергією і спочатку знову повинен "дізнатися", що їжі більше. В якості запобіжного заходу він надягає трохи більше жиру, щоб бути готовим до наступного голоду. Тіло - істота кам’яного віку.

У таблиці я хотів би проілюструвати теорію заданих значень. Щось подібне можна знайти в книзі Пуделя та Вестенхьофера "Психологія харчування":

---