Тепер зміцнюємо імунітет Ці продукти мають антибактеріальну дію Фульда
Оновлено: 19.04.20 - 00:32
Фото: respiro888/stock.adobe.com
Фульда - Під час хвиль грипу та коронавірусів наша імунна система піддається випробуванню. Тому важливо жити таким чином, щоб він підтримував фізичну форму і таким чином міг захищати нас якомога краще у повсякденному житті.
Перш за все, кілька хороших новин: неушкоджена імунна система, як правило, цілком здатна боротися з вірусами, бактеріями або грибками, які вторгаються в наш організм. Щоб зрозуміти: Імунна система людини - це, так би мовити, власна поліція нашого організму і дуже складна система, що складається з різних органів, тканин, клітин і молекул.
Найважливішим завданням імунної системи є розмежування власних і чужорідних компонентів організму. Він захищає організм від патогенних мікроорганізмів і в той же час гарантує відсутність імунної реакції на будь-яку частину тіла. Крім того, він має здатність розпізнавати та усувати аномально змінені клітини. Справжній універсал - і надзвичайно важливий.
Слина і шлункова кислота вбивають мікроби
Починається зі шкіри. Шкаралупа тіла є захисним бар'єром і зазвичай відкидає атаки мікробів. "Шкіра має злегка кисле значення рН, яке перешкоджає проникненню бактерій та Co. в організм", - говорить Фельш, який також є генеральним секретарем Німецького товариства внутрішніх хвороб (DGIM). Слизові оболонки, волоски носа або війки на бронхах також зазвичай гарантують, що мікроби ззовні не мають шансів.
Якщо мікроби потрапляють в організм з їжею, саме слина намагається їх убити - а якщо це не вдається, шлункова кислота бере верх. Існує також природний захист. "Це клітини в організмі, які просто з'їдають все, що здається чужим для тіла", - пояснює Фельш. До цих так званих фагоцитів належать макрофаги та моноцити.
Дієта відіграє велику роль
Якщо цей природний захист не виводить патогени з ладу, організм активує специфічний захист: це так звані В-лімфоцити і Т-лімфоцити, які належать до групи білих кров’яних клітин. Вони виробляють антитіла, які працюють спеціально проти відомих патогенів.
"Це пов'язано з тим, що імунна система має свого роду пам'ять і пам'ятає, що раніше боролася з цими мікробами", - пояснює Фельш. У повсякденному житті у вас є всілякі можливості зробити щось корисне для своєї імунної системи і, отже, для себе. Дієта відіграє велику роль.
Найпоживніший овоч
За даними Німецького товариства з харчування, багато продуктів мають протизапальну та антибактеріальну дію: часник (через вміст аліцину), куркума (куркумін), чорниця (флавони). Порада: Капуста, мабуть, один з найбільш поживних видів овочів. Він містить значну кількість вітамінів, фолієвої кислоти, мінералів, таких як кальцій і магній.
Капустяні овочі також багаті вторинними рослинними речовинами. Вони зміцнюють імунну систему, оскільки працюють проти бактерій та борються із вільними радикалами. Так само лимони. Вони не тільки освіжають, але й працюють проти плям, захищають кишечник і корисні для нервів. Тому DGE рекомендує склянку лимонної води щодня.
Ліки можуть послабити імунітет
Слід бути обережним з ліками. Вони можуть послабити імунну систему: "Ви повинні бути обережними, приймаючи антибіотики, і приймати їх слід лише після консультації з лікарем", - пояснює Фельш. Оскільки антибіотики знищують не тільки сторонніх загарбників, але й корисні бактерії, які, зокрема, кишечнику необхідні для безперешкодного травлення.
І останнє, але не менш важливе: достатня кількість свіжого повітря та ходьба босоніж сприяють зміцненню імунної системи. З іншого боку, слід якомога частіше уникати постійних стресів, сигарет і недосипання./kra, dpa