Терапевтична дієта - харчування для детективного здоров’я
Внески - Візьміть участь (запитання, досвід) безкоштовно
Ваш досвід з цього питання Скасувати відповідь.
Дієтотерапія може стати постійною частиною раціону за таких умов, як розвиток артеросклерозу, який вимагає низького вмісту жиру та низького рівня холестерину в їжі, обмежуючи споживання смаженої їжі та молочних продуктів. Такі стани, як високий кров'яний тиск та серцеві захворювання, також можуть вимагати довічної дієти з низьким вмістом натрію для зниження затримки води в організмі. Дієта на нирках для захисту нирок вимагає низького рівня білка, калію та натрію, що може сприяти нирковій недостатності.

Спеціалізовані види харчової терапії також включають дієти для діабетиків, де слід уникати їжі з високим вмістом цукру, та обмежувальні калорії дієти, які також обмежують кількість продуктів із високим вмістом цукру або високим вмістом цукру. Жири, які можна вживати. Часто протилежна цим дієтам, висококалорійна дієта призначається людям з недостатньою вагою або людям з гіпертиреозом, а також пацієнтам, які одужують від раку. Висококалорійна терапевтична дієта включає споживання більше білка та вуглеводів, ніж звичайна кількість, і уникання продуктів з високим вмістом води, які швидко наповнюють шлунок, таких як диня. Продукти з високим вмістом жиру також не рекомендуються для висококалорійної терапевтичної дієти, оскільки вони швидко створюють відчуття ситості і повільно засвоюються.
Унікальні терапевтичні дієтичні меню також існують для таких рідкісних захворювань, як дієта проти Candida, призначена для запобігання росту Candida albicans, дріжджів, що є проблематичним для людей з харчовою алергією або яким потрібні гіпоалергенні умови життя. Дієти існують також як профілактичні ліки, такі як дієта проти герпесу, яка дозволяє уникнути споживання амінокислоти аргініну, яка може допомогти вірусам герпесу зростати, і стимулює споживання лізину, який його інгібує. Отже, дієта проти герпесу рекомендує їсти багато м’яса, риби та молочних продуктів, а також уникати таких продуктів, як кукурудза, картопля, горіхи та квасоля.
Важкі стани здоров’я часто вимагають схеми лікування, яка рекомендується лише на короткий термін. Хорошим прикладом є рідка дієта, яку часто призначають відразу після операції або інфаркту. Рідкі дієти також рекомендуються при різних гострих проблемах з травленням і для відновлення нормального вмісту води в організмі, який можна зменшити через хронічну діарею або блювоту. Основними компонентами рідкої дієти часто є поєднання фруктового соку з низьким вмістом натрію в супах та їжі, яку можна перетерти в пюре або довести до напіврідкого стану, наприклад, овочі до води, йогурт та морозиво. Щадні дієти для людей з обмеженими можливостями пережовувати або перетравлювати їжу мають подібний характер і вимагають відмови від таких продуктів, як тверде м’ясо, волокнисті зерна та фрукти, а також горіхи, які організму важко розкласти, якщо їх проковтнути цілими.