Терапія риб’ячим жиром у вагітних не рятує дітей від ожиріння
Чи може терапія риб’ячим жиром у вагітних охопити проблему ожиріння дітей? Довготривале дослідження в Мюнхенському технічному університеті не могло підтвердити це припущення: спеціальна дієта для вагітних, багата на омега-3 жирні кислоти і з низьким вмістом арахідонової кислоти, омега-6 жирної кислоти, не робила дітей ні худішими, ні товстішими за своїх. Колеги з контрольної групи.
Мюнхен - До цього часу вже говорили, що “погані” жири, особливо омега-6 жирні кислоти, збільшують утворення жирових клітин у дітей під час вагітності, тоді як “хороші” жирні кислоти омега-3 захищають від ожиріння. На тваринній моделі дієта під час вагітності та годування груддю з підвищеним споживанням омега-3 жирних кислот - як їх також дають у капсулах з риб’ячим жиром - із зменшеною кількістю арахідонової кислоти призвела до того, що у нащадків значно рідше надмірна вага. У ході людського дослідження INFAT (INFANT: Вплив харчових жирних кислот під час вагітності та лактації на ранній розвиток жирової тканини людини) вчені вперше протягом кількох років перевірили, чи можна це переносити на людину, і тепер нарешті опублікували свої результати.
"Перенесення знахідок від тварин на людський організм завжди є критично важливим", - пояснює професор Ганс Хаунер, керівник Центру харчової медицини Else Kröner Fresenius в Мюнхенському технічному університеті (TUM). "Але це була приваблива концепція: якби це було підтверджено, матері могли завчасно забезпечити, щоб їхнє потомство було захищене від зайвої ваги та ожиріння на все життя".
Понад 200 жінок взяли участь у довгостроковому дослідженні
208 жінок із середнім віком 32 років та ІМТ 22 брали участь у дослідженні, проведеному командою кафедри харчової медицини Мюнхенського технічного університету. Хоча половина їла нормальну дієту, інша група з 104 жінок дотримувалась дієти з акцентом на омега-3 з дванадцятого тижня вагітності до четвертого місяця лактації. Роблячи це, вони значно обмежили споживання м’яса (містить омега-6 жирні кислоти). Їх дітей обстежували раз на рік, поки їм не виповнилося п’ять років, завдяки чому дослідження INFAT стало першим, хто надав достовірні дані протягом такого тривалого періоду.
«Потім ми обстежували дітей трьома різними способами: коли вимірювали товщину шкірних складок, то додавали ультразвукові дослідження, оскільки це ще точніше, - пояснює професор Ганс Хаунер з Центру Else Kröner Fresenius в ТУМі - і в Ми також зробили магнітно-резонансну томографію для вимірювання жиру в черевній порожнині. Зрештою, результат був негативним: ця спеціальна дієта не впливала на вагу маленьких дітей », - говорить Хаунер.
Це показує, що попередні висновки не можуть бути передані людям, і що сподівана користь такої дієти ставиться під сумнів, оскільки навряд чи вона може запобігти ожирінню серед дітей. Однак, на думку авторів дослідження, не виключено, що дієта матері на ранніх термінах вагітності призводить до різних результатів, але необхідні подальші дослідження.
Оригінальна публікація: Brei C, Stecher L, Much D, Karla MT, Amann-Gassner U, Shen J, Ganter C, Karampinos DC, Brunner S, Hauner H.: Відновлення раціону PU-ланцюгів n-6: n-3 під час вагітності та лактація щодо складу тіла потомства: результати спостереження за результатами рандомізованого контрольованого дослідження віком до 5 років. Американський журнал клінічного харчування 2016. DOI: 10.3945/ajcn.115.128520
Менше збільшення ваги: ризик гестаційного діабету не зменшується