Терин з двома рибами, відокремленими від креветок, хвостами; раки, коктейлі або лососеві креветки
терин з двома рибами, відокремленими від креветок, хвостів раків, креветки для коктейлів або копченого лосося
Інгредієнти
білий м'ясний рибний террин
- 300 грамів риби без кісток, наприклад, білий, лосось або тріска, білий, тріска, нільський окунь
- 60 грам свіжих вершків
- 2 яйця
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 2 сухарі
- петрушка
- Солоний перець
террін з риб’ячої м’якоті
- 300 грам риби без кісток, лосось, форель
- 60 грам свіжих вершків
- 2 яйця
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- петрушка
- Солоний перець
- 2 сухарі
1 год. 5 хв
Легко
ТМ 31
Підготовка рецепта
Змастіть всередині форми для торта
Розігрійте духовку до 180 ° C
Підготовка до першого кроку
* покладіть білу рибу, часник і цибулю і змішайте життя 6 протягом 1 хв, ви повинні мати рибу в пюре, відрегулюйте час відповідно до риби, це може змінюватися.
* Додайте яйця, сметану та сухарі та перемішуйте vi 6 протягом 30 с, щоб отримати однорідну і пінисту консистенцію
* Додайте подрібнену петрушку плосколистою відповідно до ваших уподобань
* Сіль і перець відповідно до вашої зручності * суміш 15 років життя 4
* Розташуйте цю заготовку на дні форми для випічки
другий крок
* покладіть креветки, хвости раків, коктейльні креветки або копчений лосось на заготовку з білої риби
Підготовка третьої частини
* покладіть рибу лосося або форелі, часник і цибулю і змішайте життя 6 протягом 1 хв. Ви повинні мати рибу в пюре, регулюючи час відповідно до риби, це може змінюватися.
* Додайте яйця, сметану та сухарі та перемішуйте vi 6 протягом 30 с, щоб отримати однорідну і пінисту консистенцію
* Додайте подрібнену плодолистку петрушки відповідно до ваших уподобань
* Сіль і перець відповідно до вашої зручності * суміш 15 років життя 4
Готуйте в бей-марі мінімум 45 хвилин, щоб налаштувати його відповідно до вашої духовки.
Дайте охолонути і поставте в холодильник
Подавайте холодним з домашнім майонезом або сметаною, прикрашеним кропом і лимоном