ТЕСТ НА НЕПОБІЖНІСТЬ ГІСТАМІНУ - Добрі тести

ВИЗНАЧЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ДІАМІНООКСИДАЗИ

добрі

Що таке непереносимість гістаміну?

Діамінооксидаза (DAO) - це фермент, присутній у кишечнику, який розщеплює гістамін у проковтнутій їжі. Близько 3% населення страждає на генетично успадкований дефіцит DAO, і, отже, розвивається непереносимість гістаміну, тоді як у 20% спостерігається менш важка форма цього виду харчової непереносимості. У цій ситуації симптоми спричинені, зокрема, кількістю введеного гістаміну або наявністю інгібіторів DAO, таких як алкоголь або деякі наркотики. Непереносимість гістаміну також може бути спричинена дефіцитом вітаміну В та міді, або запалення слизової оболонки кишечника.

Гістамін - незамінна сполука, що виділяється організмом, яка регулює артеріальний тиск, імунну систему та бере участь у нормальному функціонуванні нервової системи. Наприклад, у разі важких алергічних реакцій викид гістаміну в організмі відповідає за симптоми, як захисний механізм.У цьому випадку антигістамінні препарати можуть допомогти зменшити кількість виділеного гістаміну.
Але гістамін присутній у великій кількості та у певних продуктах харчування. Іншим джерелом гістаміну може бути кишкова флора, особливо у випадку бактеріального перенаселення тонкої кишки (синдром SIBOS).

Продукти, багаті гістаміном

  • алкоголь (особливо червоне вино і шампанське);
  • сир;
  • морепродукти, риба (особливо тунець, риба-меч) та рибні соуси;
  • сире, копчене, копчене м’ясо та ковбаси;
  • квашена капуста;
  • овочі (помідори, шпинат, баклажани);
  • фрукти (полуниця, ананас, банани);
  • ферментовані продукти.

Потенційні інгібітори DAO

  • алкоголь;
  • препарати (ацетилцистеїн, амброксол, амінофілін, амітриптилін, хлорохін, клавуланова кислота, ізоніазид, альгокальмін, метоклопрамід, пропафенон).

Коли рекомендується визначати активність DAO?

  • головний біль, мігрень;
  • втома, запаморочення;
  • гіпотонія;
  • аритмія;
  • дерматологічні проблеми (висип, подразнення шкіри);
  • синдром подразненого кишечника;
  • закладеність носа.

Непереносимість гістаміну і затримка харчової алергії

Симптоми непереносимості гістаміну майже схожі на симптоми затримки харчової алергії. Тест Imupro визначає затримку харчової алергії, і виключення продуктів, що викликають їжу, з раціону часто призводить до значного поліпшення стану здоров'я. Але іноді певні симптоми зберігаються, навіть якщо з раціону були виключені всі продукти, що містять високі антитіла IgG. В даному випадку мова йде або про нехарчові симптоми, або про симптоми непереносимості їжі. Таким чином, якщо симптоми не покращуються або зникають в результаті впровадження дієти Imupro, також рекомендується тест на непереносимість гістаміну.

Саме тому, що симптоми майже однакові, лікарі можуть рекомендувати як тест Imupro для виявлення пізньої харчової алергії, так і тест DAO. Більше того, якщо обидва тести проводяться одночасно, в індивідуальному плані харчування пацієнта будуть враховуватися як результати тесту Imupro, так і результати тесту DAO. Це робить дієту виключення набагато простішою у здійсненні та ефективнішою.

Насправді тест на непереносимість у нашому портфоліо можна робити лише поруч із тестом Imupro. Досить DAO не можна замовити окремо.

Як діагностувати непереносимість гістаміну?

Непереносимість гістаміну не слід плутати з виділенням гістаміну в разі алергічної реакції. Непереносимість гістаміну неможливо діагностувати за допомогою дозування антитіл IgE або шкірних тестів (тести на укол). Непереносимість гістаміну можна визначити лише за допомогою тесту для оцінки активності діамінооксидази (DAO) у крові.