Тест пакетних супів Готові супи набагато кращі за свою репутацію
Мелтем Йільмаз | 23 січня 2020 11:26
Готові страви мають репутацію не зовсім свіжих і, насамперед, нездорових. Це не зовсім правильно! Організація захисту прав споживачів Stiftung Warentest випробувала готові супи з холодильної полиці, і результат був напрочуд позитивним для здоров'я та фігури.
Якщо ви хочете харчуватися здорово, а також хочете схуднути, вам обов’язково потрібно купувати свіжу і низькокалорійну їжу, щоб приготувати її якомога здоровіше. Часом це може бути досить виснажливо, особливо коли повсякденне життя між роботою та доглядом за дітьми досить насичене. Однак готові продукти та готові супи поки що не мали особливо хорошої репутації. Stiftung Warentest уважно подивився 15 готових супів з різних супермаркетів і дійшов до несподіваного результату.
Здоров’я свідоме і свіже
У вас погана репутація, але консервовані або готові супи все менше потрапляють у кошики для покупок? Ні! Тільки в 2019 році було продано близько 15 мільйонів готових супів без рецепту. Оскільки виробники продуктів швидкого приготування також пропонують конкурентний, все більш свіжий і сезонний асортимент товарів і в основному обходяться без добавок. На "test.de", інтернет-журналі Stiftung Warentest, тестували супи з томатів та сочевиці, які найчастіше продаються від різних виробників та торгових точок.
Смачна та найвища харчова цінність
Починаючи з восьми томатних супів, вартість яких становить від 2,89 до 4 євро, майже всі вони мають переконливий смак, повідомляє "test.de". Сюди входять супи менших виробників, таких як "Convency" або "Hofküche", а також відомі сорти, такі як "Rewe to go" або "Lenas Küche".
Переможцем тесту тут став томатний суп від "Rewe to go". За смак він отримує оцінку 1,0. Маючи лише 42 кілокалорії на 100 мілілітрів, вона отримала оцінку "добре" (1,6) у загальному опитуванні шести категорій (наприклад, смак, забруднюючі речовини або якість).
"Томатний суп з базиліком" від "Kuhlmann's Hof" також має оцінку "добре" (1,8), який також підтримує стрункість стегон із 39 кілокалоріями і підтримує майже будь-яку дієту.
"Задовільно" (2.6) - результат "свіжого органічного томатного супу з базиліком" від "Küchen Bruder", який, на думку Stiftung Warentest, не може переконати сильною сольовою нотою, особливо на смак.
Хороший смак, але багато жиру
Також у тесті було сім супів з сочевиці, вартістю від 2,99 до 4 євро. З іншого боку, де томатний суп - це корисна закуска між прийомами їжі, сочевичний суп вважається повноцінним основним прийомом їжі, і тому він відрізняється не тільки з точки зору ситості, але і з точки зору харчових цінностей. Супи - серед інших із "Hofküche", "Unser Land" або "Rose" - забезпечують достатньо енергії, а тому є також популярним обідом під час дієти.
Сочевичні супи з кокосовим молоком не є корисними для стегон. Екзотичну версію слід вживати з обережністю, оскільки кокосове молоко містить багато жиру. Тим не менше, "Суп із сочевиці зі свіжої кокосової горіха" від "Convency" посідає друге місце із загальною оцінкою "Добре" (1,8) і особливо переконливий з точки зору смаку (106 ккал на 100 мл).
Переможцем тесту став "Сочевичний суп з коріандром і каррі" від "Kuhlmann's Hof", який забезпечує багато білка та клітковини, а також підлаштовує показник лише 77 ккал на 100 мілілітрів. В кінці списку знаходиться "Свіжий органічний суп з каррі з сочевиці" від "Küchen Brüder" з - за даними Stiftung Warentest - дефектною приправою.