Th; салат з братвурстів з рінгера з білим; en R; мало

Фото: StockFood/Eising Studio - Фото та відео

Тюрінгський стиль: Спробуйте наш салат з братвурста з білою ріпою.

Ковбаски залишилися з мангалу, чи все-таки кілька редьки, огірка та салату в холодильнику? Тоді ввечері подайте ситний салат з братвурста!

Інгредієнти для 4 осіб:

150 г білого буряка
150 г переважно воскової картоплі
4 ст. Ложки соєвої олії
50 г цукрового горошку
4 Тюрінгські сосиски
сіль
перець
8 редисок
1 - 2 ложки лимонного соку
1 - 2 ст. Ложки білого винного оцту
4 скибочки фермерського хліба
Петрушка, для гарніру

За порцію приблизно:

420 ккал
29 г жиру
23 г вуглеводів
13,5 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

Очистіть і помийте ріпу, наріжте або наріжте їх тонкими скибочками 1-2 мм. Очистіть і помийте картоплю, а також наріжте їх тонкими скибочками. Нагрійте масло на антипригарній сковороді і смажте картоплю приблизно 10 хвилин, періодично перевертаючи. Додати ріпу і смажити, час від часу перевертаючи.
Помийте цукровий горошок, відірвіть кінці і наріжте стручки по діагоналі на шматки завдовжки 3 см. Наріжте ковбаски скибочками товщиною 1 см. Додайте на сковороду цукровий горошок та скибочки ковбаси і смажте, поки ковбаски трохи не забарвляться. Приправити сіллю і перцем.
Перекладіть з каструлі в миску і дайте трохи охолонути. Помийте і почистіть редис, наріжте їх дрібними скибочками і складіть. Полийте лимонним соком і оцтом і приправте за смаком. Прикрасити листям петрушки і подати до смажених скибочок хліба.

Ну, ви отримали наш Салат з тюргінських братвурстів з білою ріпою смакували? Серце цієї страви також можна використовувати деінде: не тільки в салаті, але і для смаження на грилі і навіть на торті! Спробуйте наш рецепт ситного пирога братвурст з паприкою. Але популярними є також ковбаски франко в оцті.

Що може бути краще домашнього приготування їжі? Нехай вас надихають інші рецепти домашньої кухні та загляньте в нашу галерею картинок:

Дізнайтесь більше смачних домашніх страв, які можна приготувати вдома, на нашій тематичній сторінці!

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.