The Game Changers - новий документальний фільм про Netflix, який вражає глядачів
РЕЗЮМЕ. | Опубліковано 30 жовтня 2019 | Оновлено 1 листопада 2019 року
Unsplash/Віктор Фрейтас
«Змінювачі ігор» - це новий американський документальний фільм, який збуджує розум людей і викликає галюцинаційні реакції користувачів Інтернету. На даний момент доступний на Netflix, він пропонує занурення у світ найкращих спортсменів, які, далеко не заздалегідь продумані ідеями, побачили, що їх продуктивність зросла вдесятеро завдяки прийняттю вегетаріанської або веганської дієти.
"Чейнджери гри" слідкує за подорожжю Джеймса Уілкса, елітного тренера спецназу та переможця "Кінцевого винищувача 2009", який, поранений на тренуваннях та бажаючи прискорити одужання, подорожує світом у пошуках істин про м'ясо, білок та фізичну силу. Джеймс зустрінеться з елітними спортсменами, солдатами спецслужб, вченими-провидцями, іконками бодібілдингу та повсякденними героями. Те, що він дізнається, назавжди змінить його розуміння їжі та його визначення справжньої сили. У будь-якому випадку, саме таким чином ми представили останній документальний фільм Netflix, про який ніколи не переставали говорити з моменту виходу. Якщо ярлики дещо спрощені, а мова надзвичайно орієнтована, то цей 103-хвилинний документальний фільм заслуговує на те, щоб змусити людей задуматись над кліше, у якого твердий зуб: м’ясо є синонімом сили.
Документальний фільм "Змінювачі ігор" щойно вийшов на Netflix 16 жовтня, і він уже викликає диявольське слово в уста у соціальних мережах. Треба сказати, що навколо фільму був організований знаменитий рекламний трюк. Отже, нас хвалять, що режисером є не хто інший, як режисер документальних фільмів Луї Псіхойос, вже володар "Оскара", і продюсери Джеймс Кемерон, Арнольд Шварценеггер, Джекі Чан, Льюїс Гамільтон, Новак Джокович і Кріс Пол (всі вони вегетаріанці і навіть вегани) .).
Документальний фільм/звіт "Змінювачі ігор", який транслював @NetflixFR, просто божевільний
Це просто засмутило всі мої отримані ідеї про вплив м’яса на спорт, бодібілдинг 😲😲
Що ж тепер робити ? ? ? 🤔🤔 # TheGameChangers #Netflix
- TO Encarnado (@EncarnadoTo) 29 жовтня 2019 р
Цей документальний фільм "Чейнджери гри" просто поставив під сумнів всю мою дієту
- ®️ (@swanroblin) 29 жовтня 2019 р
Я слухаю "Змінювачі гри" на netflix, і чим більше я переглядаю документальний фільм, тим більше я хочу бути веганом. Допомога
- ORRAMA (@orramarco) 30 жовтня 2019 р
документальний фільм "Змінювачі ігор" на @NetflixFR, справжній ляпас і, до речі, божевільне усвідомлення: підемо їсти менше м'яса
- Доріан Маньє (@lepetitmagnier) 29 жовтня 2019 р
Документальний фільм "Змінювачі ігор" повністю засмучує мене з приводу дієти там.
- Manounouune (@manon_grm) 28 жовтня 2019 р
Сильний, як Максим
Що може бути сильнішим за гладіатора? Саме на цьому символі мужності та фізичного опору відкривається аргумент The Games Changers. Ми дізнаємось, що археологи, які аналізували кістки римських гладіаторів, виявили там дуже високу мінеральну щільність. Останні мали надзвичайно міцні кістки, і, на щастя, всі вони були вегетаріанцями, їли переважно ячмінь. Потім ми повертаємося до програшу Конора Макгрегора Нейту Діазу в UFC у 2016 році. Макгрегор, великий любитель м’яса, похвалився можливістю перемогти Діаса під час їх словесних обмінів на прес-конференціях, одночасно зневажаючи веганську дієту Діаса, яку він вважав символом своєї слабкості і, отже, майбутньої поразки. Макгрегор був непереможеним з 2010 року, а Діас мав лише 12 днів підготовки до бою. Проте Діас виграв у другому турі, зіткнувшись з Макгрегором, повністю враженим його енергією.
Свідчення пов’язані між собою. Це ультрамарафонця Скотта Юрека, який виявив, що його веганська дієта дозволяла йому бігати на дуже великі дистанції. Чоловік виграв ультрамарафон Badwater у 2005 та 2006 роках. Цей надзвичайно глибокий дорожній марафон, який називають "найскладнішим бігом у світі", передбачає подорож 217 км посеред екіпажу через Долину смерті в Каліфорнії. Також ми чуємо австралійського чемпіона на дистанції 400 метрів Моргана Мітчелла чи Дотсі Бауша, чемпіона світу з велоспорту. Обидва вони є веганами і бачили, що їх продуктивність вибухає після прийняття цієї нової безм'ясної дієти.
США та м’ясне царство
Окрім подвигів спортсменів, документальний фільм зупиняється на аргументах різних експертів та вчених, які проливають світло на нескінченні джерела білка, що становлять рослини, всупереч поширеній думці. Якщо всі втручання фахівців надто орієнтовані, слід визнати, що "Змінювачі гри" заслуговує на сумнів у старому переконанні, яке все ще надто часто актуальне: м'ясо зробить вас сильним, м'ясо дозволить вам бути чоловіком, справжній. Ці маркетингові приписи особливо присутні в Сполучених Штатах, які залишаються однією з країн, де споживається найбільше м'яса у світі, близько 100 кілограмів на рік на людину (порівняно з 70-80 в Європі). Причини передусім культурні та освітні. У США м’ясо представлено як синонім батьківщини. Там він також дешевший і має кращу простежуваність.
Документальний фільм без подиву вчить нас, що ця реальність становить справжню екологічну катастрофу: 3/4 землі у світі відведено на годівлю худоби. Ця худоба, якій судилося потрапити на наші тарілки, споживає набагато більше білка, ніж виробляє. Ця реальність є однією з основних причин вирубки лісів. Цифри відносно красномовні і мають на меті створити справжній шок серед громадськості. Серед них ми дізнаємось, наприклад, що для створення гамбургера потрібно 2400 літрів води.
Ми запитали дієтолога, що вона думає
Матільда Хануізе - дієтолог, що спеціалізується на спортивному харчуванні. Вона також є триатлоністкою і 10 жовтня брала участь у Гавайських залізницях. За її словами, інтенсивний спорт та вегетаріанство можуть співіснувати лише за умови серйозного медичного спостереження та, насамперед, доброго особистого почуття.
Чи корисний вегетаріанство для спортсменів ?
Як спортсмен, ви можете легко пережити, вирізавши м’ясо, але ви повинні бути пильними щодо вживання незамінних амінокислот. Якщо ви хочете вирізати м’ясо, ви можете продовжувати знаходити його в яйцях, сирі та рибі. Якщо ви дійсно хочете стати веганом, тоді важливо контролювати будь-які перевезення шляхом регулярних аналізів крові і, як спортсмен, вибрати додаткові джерела рослинного білка (комбінації злаків/бобових та олійних фруктів) і, можливо, харчові добавки у формі наприклад, веганських порошків на основі гороху, сочевиці, горіхів, бобових або злакових культур. Заняття спортом пошкоджує м’язові волокна, тому для спортсменів важливо забезпечити достатнє споживання білка, навіть якщо вони більше не їдять м’ясо.
Чи можемо ми обійтися без м’яса в абсолютних величинах ?
Так і ні. Білки тваринного походження містять усі амінокислоти, необхідні для нормального функціонування організму. Рослинні білки не мають цих амінокислот. Тому важливо знайти ці незамінні амінокислоти в яйцях, сирі, сочевиці, рисі тощо. якщо ви вегетаріанець. Для веганських спортсменів це можна компенсувати, приймаючи веганські порошки, які заповнюють прогалини. Ці недоліки будуть виявлятися особливо на рівні вітаміну D (дуже присутній у рибі та яєчному жовтку), вітаміну B12, заліза (яке краще засвоюється вживанням м’яса, ніж через рослини), омега-3 (міститься переважно у жирній рибі, але може компенсувати добрими маслами).
Тому, як спортсмену-вегетаріанцю чи вегану, мені доведеться звернути увагу на ці 4 ризики погіршення стану. Навіть якщо вони не збираються з’являтися за одну ніч. На основі аналізів крові мова піде про визначення харчових добавок або комбінацій рослинних білків, які мені доведеться споживати, щоб забезпечити мене необхідними амінокислотами.
Чи може вегетаріанська або веганська дієта допомогти підвищити спортивні показники? ?
Я не можу коментувати це на 100%. Це перш за все особисте почуття. Особисто я провідний спортсмен і не приймаю веганської дієти. Власне кажучи, вегетаріанська дієта мені здається більш доцільною, оскільки ви можете продовжувати знаходити білки, серед іншого, в яйцях і сирі.
Згодом, я думаю, для вашого здоров’я важливо обмежити все, що є червоним м’ясом та птицею. Вживання занадто великої кількості м’яса може втомлювати організм і, за деякими дослідженнями, збільшує ризик раку. Під час інтенсивних спортивних фаз, під час яких потрібно їсти багато білка, щоб відновитись і підтримати оптимальну імунну систему, я вважаю за краще зосередитися на всьому, що є рибою (яка забезпечує хороші жири і набагато засвоюється), яйцями, пісними білими сирами, . .
Але я б сказав, що вибір таких типів дієт залежить, перш за все, від індивідуальної чутливості. Деякі люди будуть відчувати проблеми з травленням, вживаючи занадто багато білка. Треті не можуть терпіти яйця та коров’яче молоко.
Я також хотів би додати, що існує поняття часу, періодичності та кількості споживання білка. Білок не є основним паливом під час тренування. Залежно від виду спорту, я рекомендую зменшувати їх на околицях змагань на користь вуглеводів, які є основним паливом під час змагальних змагань. З іншого боку, білки повинні бути присутніми на етапах відновлення щодня, під час тренувальних навантажень, які іноді є дуже об’ємними у спортсменів.