The Telegram - Lannion - Надмірна вага
Вони знають цілу низку режимів. Сьогодні Аннет, Сюзанна, Марі-Хосе та Елен дотримуються програми Nutrimut у Сен-Кей-Перрос, яка сприяє пошуку збалансованого харчування.
Того вечора у вівторок у кімнаті ратуші Сен-Кей-Перрос Домінік Бонне, кулінарний фасилітатор, наливає воду в роти своїм учасникам. «Ми збираємося приготувати верріні з тадзікі, приготувати лосось у духовці з баклажанами, до яких ми змішаємо манго та фундук. Ми також збираємося зробити шоколадний лист із полуницею, - пояснює вона, - скільки калорій? ”- запитує Хелен у віці 60 років. "Ви все ще калорійні", - відказує господар, посміхаючись.
Жодної різкої втрати ваги
Програма Nutrimut, створена Mutualité française Bretagne на кілька місяців у Трегорі, спрямована на те, щоб люди забули слово дієта. Його головна мета - допомогти людям із надмірною вагою або перевіреним надмірною вагою втратити кілограми на тривалій основі, зберігаючи задоволення від їжі. “Люди матимуть поступовий внесок у знання протягом сесій. Немає негайного результату, пояснює Ліді Жеглот, координатор з питань профілактики в Mutualité française Bretagne. У 2008 році, наприкінці програми по всій Бретані, ми оцінили середню втрату ваги в 3 кг. "
Два невід’ємних важеля
Програма Нутрімут працює на двох рівнях: психології та харчування. "Перебування в групі дає змогу усвідомити цю погану харчову поведінку, яка часто породжується самотністю або стресом на роботі", - пояснює Ліді Джегло. Складність, звичайно, у тому, щоб позбутися цього ". Програма «Нутрімут» саме там, щоб у дружній атмосфері прищепити основні правила харчового балансу. Сесія особливо цінується при читанні етикеток.
Визначальний груповий ефект
"Ми часто знаємо, що робити, але не завжди робимо все можливе", - каже Елен. Я заборонив собі певні страви, як трохи вершкового масла на хлібі вранці. Я відновив смак до приготування їжі. Я хочу, щоб результати мого здоров’я через рік стали кращими. «Я схудла на 4 кг і в розмірі, і їжу більше і краще, - сміється, пояснює Аннет, 64 роки. Мені цікаво те, що ми можемо обговорювати без судження ". "Я хочу залишатися в доброму здоров'ї якомога довше, щоб здійснювати піші прогулянки", - говорить Марі-Хосе, 73 роки. Бути в групі набагато стимулююче. Ви не відчуваєте себе ізольованими. У школах слід розвивати освіту щодо збалансованого харчування ».
Копіювати посилання Закрити
