The; здорова товщина; це міф

Чи здорові на кілька кілограмів ваги чи ні, в останні роки гостро дискутували. У своєму новому дослідженні шведські дослідники зараз доводять, що “здорове ожиріння” - це міф.

здорова

Надмірна вага та ожиріння набувають масштабів епідемії у всьому світі. Сьогодні близько 600 мільйонів людей вважаються занадто товстими. З 1940-х років підозрювали, що занадто багато жиру в організмі може захворіти. Кажуть, що це збільшує ризик серцево-судинних захворювань, інсульту та діабету. Однак у 1970-80-х роках виникли перші сумніви щодо цієї тези: наскільки ожиріння насправді відповідає за ці захворювання? За останні два десятиліття деякі дослідження показали, що деякі товсті люди навіть мають відносно здоровий обмін речовин і не мають серцево-судинних проблем.

Критика суворого вимірювання індексу маси тіла (ІМТ) стала все голоснішою: не кожен тип жиру в організмі однаково нездоровий, не кожна товста людина однаково ризикує - так, люди з надмірною вагою можуть жити навіть довше, ніж люди з нормальною вагою. Через свою вагу вони частіше звертаються до лікаря, а це означає, що хвороби виявляються рано, а більші жирові відкладення роблять їх більш стійкими у разі серйозних захворювань (таких як рак). Крім того, близько 30 відсотків людей із надмірною вагою мають високий рівень чутливості до інсуліну, незважаючи на підвищений відсоток жиру в організмі, що раніше вважалося ознакою здорового метаболізму. Зараз нове дослідження це позбавляє.

Вирішальний фактор: надмірна вага

Мікаель Райден, автор дослідження, говорить: "Люди, що страждають надмірною вагою, чутливими до інсуліну, напевно, не настільки метаболічно здорові, як вважали раніше".

Райден та його колеги з Інституту Каролінської в Стокгольмі досліджували зразки білої жирової тканини на предмет реакції на інсулін. Їх брали з черевної порожнини 15 нормальної ваги та 50 людей із ожирінням. Обидва зразки людей, що страждають ожирінням, чутливих до інсуліну та резистентних до інсуліну, мали майже однакові генетичні структури. Однак обидва дуже чітко відрізнялись від тих, що мали нормальну вагу.

Це означає, що біла жирова тканина у людей із зайвою вагою сама по собі по-різному реагує на інсулін. Це «нездорово», оскільки аномальні прояви можуть бути причиною різних збоїв у роботі клітин і, як наслідок, порушень обміну речовин та серцево-судинних захворювань.

Висновок дослідників: генетична реакція на інсулін, яка змінюється ожирінням, є більш вирішальною, ніж інші фактори ризику (наприклад, високий кров'яний тиск, почастішання серцебиття або співвідношення стегон-талії). "Ожиріння є рушійною силою. Ми повинні зробити все можливе, щоб уникнути цього", - сказала Райден.