Тільки втрата ваги може допомогти - Кетогенна дієта KETO План харчування
Дослідження, опубліковане в серпні Kaiser Permanente, південний Каліфорнійський медичний інститут, показало, що ожиріння стало незалежним фактором ризику смерті у пацієнтів, інфікованих Covid-19. Результати підтвердили результати аналогічного дослідження, проведеного в Китаї в березні, коли пандемія була на піку.
За словами індійського кардіолога з Великобританії Асіма Малхотри, надмірна кількість жиру в організмі порушує імунну систему, а слабка імунна система схильна до хронічних захворювань, таких як гіпертонія, діабет, а також Covid-19. "Надлишок жиру в організмі означає, що імунна система не може оптимально захищати організм від атак вірусів, таких як Covid-19, оскільки воно зайняте спалюванням жиру", - говорить він. "Для людини з надлишком жиру також потрібно більше часу, щоб навіть будь-які ліки спрацювали, оскільки зниження імунного захисту означає, що вірус може зростати довше в такому стані".
Друга книга доктора Малхотри «21-денний план імунітету: як швидко поліпшити своє метаболічне здоров’я та стійкість до боротьби з інфекціями» пояснює причини, чому зміна дієти може допомогти зниженню ваги, підтримці фізичної форми та забезпеченню людей для кращого впорання з хронічним метаболізмом. хвороби. та ефективно боротися з пандеміями типу Ковіда в майбутньому. «Хронічні метаболічні захворювання - це захворювання, пов’язані із надлишком жиру в організмі, такі як діабет 2 типу, високий кров’яний тиск та серцеві захворювання. Більшість індійського середнього класу мають поганий рівень метаболізму і не підозрюють про це ”, - говорить доктор Малхотра, виступаючи перед лондонським“ Міррор ”.
Мальхотра написав книгу протягом травня та червня, коли більшість країн були у відключеному режимі. Насправді в квітні, після того, як прем'єр-міністр Великобританії Борис Джонсон був госпіталізований до Ковіда, доктор Малхотра пов'язав свої проблеми з вагою з пізнім одужанням і випискою. 27 липня уряд Великобританії оприлюднив свою нову національну стратегію ожиріння, закликаючи людей "худнути, щоб перемогти Covid-19 і захистити NHS".
Доктор Малхотра каже, що рівень цукру в крові, артеріальний тиск та рівень холестерину, який включає тригліцериди та ліпопротеїни високої щільності - відомі, неспеціалістами, як "хороший" холестерин - є показниками метаболічного стану людини. "Близько 40% населення Індії має метаболічний синдром, тобто вони не відповідають принаймні трьом із вищезазначених критеріїв", - говорить д-р Малхотра. "Навіть у США лише кожна восьма доросла людина має оптимальний рівень метаболізму".
У 2018 році доктор Малхотра та Донал О’Ніл, колишній міжнародний спортсмен і виробник документальних фільмів, стали співавторами книги “Дієта Піоппі”, яка виступає за підхід до їжі з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру. Дієта названа на честь італійського села Піоппі, де традиційна основна їжа спонукає до вживання овочів - бобових, горіхів та риби - і хмуриться на червоному м’ясі, крохмалистих вуглеводах та солодощах. Почесний консультант кардіолога Фонду NHS Фонду лікарні Фрімлі Парк, надмірна залежність від перероблених продуктів харчування та цукру є одними з двох основних причин поганого метаболічного здоров'я індіанців.
«Все, що виходить із упакованих продуктів, що містять більше шести інгредієнтів, шкідливо для організму. Також спостерігається надмірне споживання неякісних вуглеводів, рису та картоплі. Все це сприяє метаболічному синдрому », - говорить він. «Наслідки неправильної дієти теж не економічні. Очікується, що до 2030 року це обійдеться індійській економіці приблизно в 3 трильйони доларів. "
Доктор Малхотра стверджує, що дослідження показали, що африканські племена без будь-якого впливу упакованих продуктів харчування не показали жодних доказів високого кров'яного тиску навіть серед літнього населення, що свідчить про те, що висока частота гіпертонії є результатом харчових звичок міського населення. Він також твердо вірить у взагалі виключення споживання цукру та фруктового соку.
"Їсти сирі фрукти краще, ніж пити сік, навіть якщо ви робите це вдома, оскільки вміст цукру дуже високий", - говорить він. «На склянку апельсинового соку потрібно принаймні чотири-п’ять апельсинів, щоб ви могли уявити, скільки цукру проштовхується через тіло. Індійці генетично чутливі до впливу цукру. "
Кардіолог стверджує, що традиційна індійська дієта більше підходила для підготовки нашої імунної системи. "Топлене масло не проблема, рослинні олії, які витісняє харчова промисловість, завдають шкоди", - говорить він. "Крім того, твердження деяких масел щодо зниження рівня холестерину є цілковитою бутафорією". Він пропонує бобові, овочі, баранину, курку та яйця для білка. "Значна частина населення Індії не споживає і не встигає споживати якісних або навіть достатньо білків", - говорить він.
Доктор Малхотра вважає, що вакцина мала б обмежений вплив на населення з ослабленою імунною системою. "Подібно до того, як фізичні вправи без правильної дієти не допоможуть, так і при ослабленій імунній системі через неправильний вибір їжі, вакцина не допоможе", - говорить д-р Малхотра. "Ми можемо пережити пандемію Covid-19, але ще більш смертельний вірус може напасти на нас у майбутньому".
Все, що виходить із їжі, упакованої більш ніж із шістьма інгредієнтами, шкодить вам. Також спостерігається надмірне споживання неякісних вуглеводів, рису та картоплі.
- Доктор Асім Малхотра
ЩО ВИ МОЖЕТЕ РОБИТИ
► Втрачайте зайвий жир для поліпшення стану метаболізму
► Розвивати та підтримувати імунну систему для боротьби з інфекціями
► Знизити ризик діабету, серцевих захворювань, раку та деменції
► Їжте максимум три рази на день
► Включіть у свій раціон фрукти та горіхи з низьким вмістом цукру та волокнисті овочі щонайменше за два прийоми їжі