Типові меню від 9 до 12 місяців

Оновлено 28 січня 2021 року 2 від наших експертів

меню

94% батьків знайшли цю статтю корисною.

  • Стаття наших експертів
  • Ваші запитання

Написав 2
наших експертів

Доктор Ален БОКЕТ

Доктор Сандра БРАНКАТО

Наша порада для годування немовлят від 9 до 12 місяців.

Резюме статті

Кількість білка за віком

Ранок

-> A сисний

або 1 дитяча пляшечка 240 мл слабомінералізованої води + 8 мірних ложок молока 2-го віку (або 250 мл рідкого молока 2-го віку)

Цей раціон можна зменшити або збільшити на 30 мл води та 1 рівну ложку, але ніколи не слід змушувати дитину допивати пляшечку. Ви повинні поважати свій апетит, який може змінюватися залежно від дня або залежно від часу доби.

-> Годівлю або пляшечку можна доповнити шматочком хліб багатий корою або a бісквіт (будуар, бісквіт з ложки, котячий язик тощо)

-> Бажано додати 1-2 ст. столова ложка “борошно"або"крупи”2-й вік (з глютеном), можливо, какао, у цій пляшці.

-> Сік не є необхідними, але їх можна пропонувати в невеликих кількостях вранці або поєднувати з полуденним десертом (навіть якщо краща чиста вода): свіжовичавлений сік або сік “100% фруктовий сік” без додавання цукру, але споживання цілого плоду завжди кращий, ніж його соку.

Опівдні

1/або

->пюре з овочі “Домашнє” (від 200 до 250г):

  • Овочі слід готувати без солі, бажано на пару; не додавати сіль згодом, за винятком випадків відмови від дуже м'яких овочів (у дуже малих кількостях).
  • Найкраще пропонувати лише один овоч на день (на додаток до картоплі, яка служить сполучною речовиною для більш рідких овочів, таких як кабачки або помідори), щоб ваша дитина дізналася особливий смак кожного овоча.
  • Бажано міняти овочі щодня, щоб ваша дитина потім легше приймала нові продукти.
  • Якщо він відмовляється від овоча, йому потрібно запропонувати інший день, не примушуючи його; не падайте духом після кількох відмов, але знайте, як вистояти, принаймні десять разів, доки овоч, який спочатку відмовився, остаточно прийнятий, а потім врешті оцінений.

Можна використовувати всі овочі: артишоки, баклажани, мангольд, брокколі, верхівки, кардони, морква, селера, гриби, цвітна капуста, кабачки та гарбузи, кабачки (без кісточок і без шкіри), шпинат, ендівія, зелена квасоля, цибуля-порей (білий), помідори (м’якоть), пастернак, горох, перець, сальсифікація та ін. Якість заморожених овочів принаймні дорівнює, якщо не перевершує, якості "свіжих продуктів" із супермаркетів. Сімейний город - відмінне рішення, за умови, що овочі вирощуються з обмеженою кількістю пестицидів та добрив, а термін їх зберігання короткий.

->з 1 чайною ложкоюрослинна олія сирі (ріпак, волоські горіхи, соя, іноді оливки, уникаючи соняшнику, кукурудзи, виноградних кісточок та арахісу). Іноді олію можна замінити 1 крупочкою сирого вершкового масла або 1 чайною ложкою сирого вершку.

->з 10 г. з м'ясо(червоне та біле, уникаючи субпродуктів та холодного м’яса, за винятком вареної шинки, що не є найкращим м’ясом, однак), тобто 2 чайні ложки м’ясного м’яса,

або 10 г. з риба, свіжа або заморожена, не панірована, тобто 2 чайні ложки змішаної риби, 2 рази на тиждень: 1 раз нежирна риба (тріска, хек, путас, підошва тощо) та 1 раз жирна риба (лосось, скумбрія, сардини, оселедець) . Ми повинні уникати певної риби, яка потенційно може приносити ПХБ (вугор, вусань, лящ, короп, сом) або метил-ртуть: риба-меч, марлін, сікі, акула та мінога. Вживання диких хижих риб повинно бути обмежене: морська риба (морська риба), вовк (морський окунь), паламуда, імператор, гранат, палтус, щука, морський лящ, промінь, шабля, тунець ...

Можна розпочати варені морепродукти, з дозволеного та контрольованого району розмноження

М'ясо та риба можна готувати на пару з овочами, або смажити на грилі без приготування жиру, або відварювати.

або 10 гяйце жовто-білий (¼ яйце).

-> Можна запропонувати близько 20 г сир (м’які сири або сири для дітей), уникаючи сирних молочних сирів,

і десерт фрукти варені або сирі з використанням стиглих фруктів, подрібнених або змішаних без додавання цукру, якщо це можливо.

Найкраще пропонувати лише один фрукт на день, щоб ваша дитина дізналася особливий смак кожного фрукта. Можливі всі фрукти, навіть червоні та екзотичні. Бажано міняти фрукти щодня, щоб ваша дитина потім легше приймала нові продукти. Якщо він відмовляється від фрукта, йому потрібно запропонувати ще один день, не примушуючи його; не падайте духом після кількох відмов, але знайте, як вистояти принаймні десять разів, доки фрукт, від якого спочатку відмовляли, остаточно прийнятий і, можливо, оцінений.

У цьому віці арахіс та горіхи (волоські, фундук, мигдаль тощо) можна споживати, але за умови, що це дуже дрібно подрібнений у випічці, такі як печиво (щоб уникнути ризику аспірації та вдихання бронхів).

2/або

-> «маленький горщик» 230 або 250 г. м'ясо-овочі, або овочі-риба або “маленьке дитяче блюдо”

-> і «горщик» 130 г. з фрукти.

Є також дитяче харчування та посуд у гнучкій вакуумній упаковці з коротким часом стерилізації, а також заморожене дитяче харчування та посуд.

Ваша дитина може почати їсти дитинчат частин (овочі, фрукти, сир), за умови, що він бере їх пальцями в невелику тарілку (зазвичай відмовляється від них, якщо їх змішують із змішаною їжею або якщо ми хочемо дати йому шматочки в ложці).

Необхідно поважати смаки та апетит вашої дитини.

У 16

-> A сисний та/або a йогурт або 2 маленький швейцарець, спеціально для маленьких дітей (вони кращі перед іншими молочними продуктами, оскільки вони відповідають нормам щодо продуктів харчування, призначених для маленьких дітей; вміст білка у них зменшено, і їх можна збагатити залізом, незамінними жирними кислотами тощо). Також можна робити «домашні» йогурти з молоком 2-го віку.

->можливо доповнено:

  • пів пляшки молока
  • скоринка хліба або печиво (будуар, невелике масло, бісквіт ложкою тощо)

-> і десерт фрукти сирі або варені.

Вечір

-> бути одним сисний доповнений овочами ложкою

  • або овочі ложкою (від 100 до 200 г залежно від апетиту вашої дитини) з, можливо, трохи тертим сиром, а потім кормом або пляшкою 150 мл (5 місяців) молока 2-го віку
  • або a дитяча пляшечка 240 мл молока 2-го віку з 1 до 2 ст. 2-е “борошно” або “крупи” з глютеном
  • або пляшку суп з 5 мірками молока 2-го віку,
  • або крупи з молоком 2-го віку: дрібна манна каша (Floraline® та ін.) дрібна паста, вермішель, тапіока (Perles du Japon® та ін.).

->і "маленький горщик" фрукти, або “домашній” фруктовий компот із дуже стиглих фруктів, сирих або варених та змішаних, без додавання цукру, якщо це можливо.

Бажано додавати складні вуглеводи в полуденні та/або вечірні овочі (раніше називали повільним цукром) (приблизно 1/3 кількості овочів) у вигляді:

  • крупи: дрібна манна крупа, рис, полента та ін. і псевдозернові (гречка, лобода)
  • або крохмалисті продукти; картопля, солодка картопля, маніока (тапіока) та бобові (сочевиця, горох, нут, сушена квасоля, боби тощо) змішані.

Однак складні вуглеводи пропонуватимуться в обмежених кількостях у разі надмірної ваги.