Тірамісу com4buy
500г маскарпоне
150 мл молока
75г цукру
1P. ванільний цукор
2 столові ложки какао-порошку
Амаретто 40мл
250 мл еспресо
200 г ледіфінгерс

підготовка
- Змішайте вершки маскарпоне, молоко, цукор, ванільний цукор і 20 мл амаретто в мисці до однорідності
- Підготуйте плоску квадратну форму для випікання приблизно 30x18 см
- Змішайте 20 мл амаретто та еспресо
- Коротко занурте в неї ледіфінг і викладіть їх на дно форми для запікання
- Коли дно покрите, бісквіти покриваються половиною крему маскарпоне
- Далі він шарується в тому ж порядку
- Занурте ледіфінгс в суміш еспресо, намажте їх і покрийте кремом маскарпоне
- Поставте тірамісу в холодильник і дайте йому просочитися кілька годин
- Перед подачею тирамісу густо запиліть какао-порошком
Відмінний як вечірній десерт
Якщо ви хочете заощадити калорії, половину маскарпоне можна замінити кварком