Тісний зв’язок між дієтою та депресією • Привіт Ясі •
Приказка "ти те, що ти їси" ніколи не була більш реальною. Свідченням є незвичайний експеримент, в ході якого австралійські дослідники з університету Джеймса Кука виявили, що кількість споживаної рибою та переробленою їжею людей у протоці Торрес асоціюється з депресією.
Дослідницька група, яку очолювали Золтан Сарняй, Робін Мак Дермотт і Максимус Бергер, вивчала можливий зв’язок між депресією та дієтою на острові в протоці Торрес, де є фаст-фуд, і на більш ізольованому острові, де немає розповсюджувачів цього виду їжі, пише descopera.ro, яке посилається на Medical Xpress.
Команда опитала близько 100 людей з кожного острова. "Я запитав їх про їх раціон, проаналізував їх на рівень депресії та взяв проби крові. Як очікувалося, люди на ізольованому острові без фаст-фуду споживають більше риби, ніж інші ", - уточнив Бергер. Дослідники виявили 19 людей з помірними та важкими симптомами депресії, 16 з яких були з острова, де є фаст-фуд.
"Люди з симптомами депресії були молодшими і споживали більше обробленої їжі", - додав Бергер. Дослідники також аналізували зразки крові у співпраці з ученими з Університету Аделаїди, виявляючи відмінності між рівнем двох жирних кислот у людей, що мешкають на двох островах. "Рівень жирних кислот, пов'язаних з депресією, вищий у людей на острові, де є фаст-фуд, а рівень жирних кислот, пов'язаний із захистом від депресії, був вищим у людей на ізольованому острові".