Тоді я сяду на дієту
У травні, коли басейни відкриваються, все має бути визначено. Питання лише в тому, який травень - це наразі, і знову нічого не визначено. Питання в тому, скільки у мене залишилось кукурудзи, так що навіть варто її визначити. Сексуальні батьки вітаються, але вісім із десяти батьків є вагітними, вони легко перевершують свого партнера за збільшенням ваги і ніколи не позбавляються від кілограмів - мало сну, додатковий тягар, життя виходить зі свого шляху, як вам слід тому що схуднення. Тож давайте подумаємо кілька речей про дієту, тоді як інші продовольчі блоги кажуть, що бари просто гнуться. Але перед тим, як затягнути пояс, ми сідаємо на диван, відкриваємо верхню кнопку штанів і переглядаємо минулий досвід дієти. О, і це не був стовп паркану, потомства не видно 😉
Якщо ви поглянете на 20 найкращих кулінарних книг на Amazon, серед них ви знайдете 14 книг про дієти. Вісім з цих книг науково пояснюють, що вам не потрібно обійтися без нічого, крім вуглеводів - тобто кексів, печива, тістечок, нутелли та сиропу від кашлю. Залежно від того, наскільки яскраво виражена карбофобія відповідної філософії харчування, яблука та картопля також заборонені. Розпорядок дня диктується рівнем цукру в крові, і кетостікс описується кожна можливість, щоб не вилетіти з кетозу. Крім того, прославляють жир, бекон у будь-який час доби, а яловичину потрібно піддавати траві - не на смак чи якість, а просто тому, що в звичайному скотарстві зерно годують принаймні в останні місяці перед забоєм - вуглеводами. Evil Evil, тому що ви - те, що ви їсте, і тому трапляється, що люди шукають куряче м’ясо в траві, інсулін тощо на інтернет-форумах ...
Наступна за величиною група посібників з харчування не містить більше інформації на кількох сотнях сторінок, ніж твердження з термодинаміки. Якщо надходить менше, ніж споживається, люди худнуть. Насправді не потрібно знати більше, решта - це психологія, а тому має сенс - якимось чином потрібно позбутися шкідливих звичок. Якщо ви можете назвати хороший смак шкідливою звичкою. Для повноти слід згадати диявола серед книг про дієти, які широко розгулювались ще кілька років тому: «З низьким вмістом жиру! Вони єдині винні в нежирному м’ясі! Однак у великій кількості жиру багато енергії, і тому з цим слід бути обережним. Ось чому ви сьогодні в рекламі дізнаєтесь, що певні жири особливо корисні для здоров'я - омега 3 - це ключове слово ...
Оптиміст і розумна людина, якою я є, тепер я взяв курс на те, що я навчився шукати синергетичні ефекти різних форм харчування і швидко закінчити середземноморську дієту. Фрукти та овочі корисні для здоров’я. Бекон завжди працює, багато оливкової олії, трави в будь-якому випадку. Трохи козячого сиру не може зашкодити, і все одно організму потрібен жир для розщеплення вітамінів. Корисний жир з авокадо - це саме те, що вам потрібно - підемо: розігрійте духовку до 220 градусів, вистеліть деко папером для випічки. Обмотайте сушені фініки беконом і шпажкою - на деко. Полийте невелику запіканку оливковою олією, покладіть на трави (наприклад, розмарин, чебрець, лимонний чебрець), наріжте перець та помідори шматочками розміром укусу - ви знову відкушуєте за сніданком. Поперчіть і посоліть, розсипте над нею козячий сир і вийміть на шампури, які тепер перевернуті. Увімкніть гриль, і незабаром ви зможете їсти.
Потім є залишки гуакамоле попереднього дня, тепер ще більш смачні. Два авокадо, шкірка і дрібно нарізані кубиками - покладіть третє у високу ємність для пюрировки пізніше. Потім покладіть в посудину цибулю, грубо нарізану, половину пепероні, два зубчики часнику, кориандр, кмин, сіль і чорний перець - пюре. Два помідори, шкірку і дрібно нарізати кубиками, другу половину пепероні також, все перемішайте і приправте оливковою олією і лимоном, лаймом або оцтом. Звичайно, ви їсте це не ложками, а начосом. З ним холодне пиво, оскільки природні поліфеноли в пиві мають антиоксидантну дію і перехоплюють вільні радикали в крові. Дотримуючись середземноморської дієти, поліфеноли частіше споживаються, ніж червоне вино, але пиво все одно довелося піти 😉 Для добробуту!