Тофукейк із крупами з пшеничних висівок, бамбуковим печивом та яблуками (дієтичний, без яєць,
Бамбукове печиво Natur House виготовляються із цільнозернового борошна та бамбукових волокон. Це здорове печиво не містить цукру і містить 22% клітковини. Це бамбукове печиво ідеально підходить для здорового та вишуканого сніданку !
Зернові гранули з яблуком Редунат Fibra Natur House виготовляються з пшеничних висівок та зневодненого яблука і містять 35% клітковини. Тому ці каші з гарним смаком яблука поєднують дієту та ненажерливість !
Мулен де Мойн кубиками яблука виготовляються із 100% сушених яблук, без додавання цукру. ці дуже хрусткі кубики ідеально підходять для хрусткого дотику в здорових рецептах !
Змішайте всі сухі інгредієнти (крім печива), потім додайте тофу (збитий заздалегідь) і компот.
Вмішайте всі інгредієнти добре, поки не отримаєте однорідний препарат. Розподіліть тісто в силіконовій формі (модель таблетки Flexipan), дбаючи про те, щоб добре утрамбувати, а потім злегка вдавіть 5 тістечок з бамбука в тісто.
Випікайте при 180 ° і припиняйте готувати, як тільки верхівка звариться.
Дістаньте форму з духовки, дайте їй охолонути на решітці на 1 годину і відкладіть на кілька годин у холодильник (все ще у формі), щоб їсти її дуже свіжою, як чізкейк.
Розпаюйте торт під час дегустації, розливання також стане набагато легшим, після відпочинку в холодильнику.
Цей дієтичний пиріг дуже ситний, з одного боку, завдяки високому вмісту білка завдяки тофу. а з іншого боку, завдяки своїм інгредієнтам, багатим клітковиною, таким як псиліум, який містить 80%, Rédunat Fibra 35% злаків, 22% бамбукового печива, 16% кубиків яблук та 96% Cook'line.
Я використовую загущуючі та текстуруючі властивості псилію, гуарової гумки та Cook'line, щоб зв’язати всі інгредієнти. а отже, замінюючи жир і яйця.
Не потрібно додавати цукор, оскільки компот і крупи Редунат Фібра вже трохи солодкі.
Все це значно зменшує калорійність цього "тофукейка".
Цей торт з тофу дуже смачний, з гарним смаком яблук у всіх його видах (сушені кубики, крупи та компот Редунат Фібра). Ласощі для смакових рецепторів.
У той же час плавний, м’який і трохи хрусткий завдяки бамбуковому печиву, цей тофу-тофу ідеально підходить як ідея десерту, що поєднує дієту та поблажливість !
Яке задоволення скуштувати цей яблучний бісквітний тофукайк. такий смачний . . не відчуваючи провини !