Розсіяний склероз, на що страждають люди, яких слід шукати під час дієти

При багатьох різних захворюваннях правильна дієта може допомогти пацієнтам почуватися краще. Однак захворювання розсіяним склерозом все ще в значній мірі не вивчене. Тому багато страждаючих самі шукають підходящу форму харчування. Наступний посібник містить кілька корисних порад.

У цій статті

З досвіду багатьох хворих на РС, адаптація дієти до метаболічних змін, які часто спостерігаються при розсіяному склерозі, може спричинити помітне полегшення від кількох симптомів. Існує кілька моделей дієти для РС. Однак лише пацієнти, які можуть вибрати перевірені моделі та адаптувати їх до свого метаболізму, можуть отримати користь. Наступний огляд полегшує початок роботи з теми того, як працює здорове харчування в першу чергу (незамінна основа, яка лише зазнає певних модифікацій при РС) та вибору особистої дієти:

Загальні знання про харчування

Висновки щодо "харчування при розсіяному склерозі" ґрунтуються на загальних харчових знаннях - області, яка сьогодні викликає тривогу багатьох людей:

У часи трохи раніше життя наших бабусь і дідусів ми інстинктивно досить добре знали, як виглядає здорове харчування:

Зберіть інформацію про дієту

Легкодоступна „публічна інформація” могла б надати вказівки громадянам, але знайти її непросто. Німецьке товариство з питань харчування e. V. (DGE, приблизно 3/4, що фінансується з державного бюджету) має основну інформацію, до якої можна швидко дістатись на початковій сторінці та відповідає на багато запитань, коли ви заглиблюєтесь у меню. Звичайний інформаційний шлях для початківців (починати з питання про функцію пошуку) не призводить до отримання інформації. Дуже мало громадян мають час і зусилля перевірити 227 дезорганізовану інформацію, якщо вони хочуть знати більше про вітамін D, ніж контрольні значення або 18 результатів щодо насіння чіа.

Хороша інформація, яка може бути чітко передана державі, також доступна в інформаційній системі харчування Університету Гогенхайма та інформаційній службі сільського господарства-харчування-сільської місцевості Баден-Вюртемберг. Але коли ви шукаєте "харчування" та "інформацію", ви вже в середині вашої приватної сфери. Не одразу ясно, чи інформація надається державою. З поширеними пошуковими запитами "Вітамін Х" або "Які жири корисні", Ви отримуєте гарантовано надійну інформацію пізно чи ні. Громадяни можуть оцінити якість свого "навчального матеріалу" самі, амбіційне завдання.

Для того, щоб дізнатись більше про харчування сьогодні, вам потрібно довіряти власному здоровому глузду (якщо люди навчились розводити багаття 1,7 мільйона років тому, дієта з чистою сирої їжею або палео-дієта з сирим м’ясом, ймовірно, не забезпечить організм належним чином). Крім того, хороший рівень критики стосовно недоведених вимог. Крім того, знання та досвід у галузі досліджень - якщо іспанська GRUPO M CONTIGO S.L. починається веб-сайт BETTERGESUNDLIFE.de, вміст може бути правильним, але, можливо, слід протестувати лише програми автоматичного перекладу. І останнє, але не менш важливе: щастя бути добре і повноцінно нагодованим у дитинстві (адже рецептори смаку звикають до будь-якої промислової нісенітниці).

Можна дуже коротко показати, що має включати здорове харчування:

Обидва аспекти важливі для хронічно хворих людей:

• Той, хто не знає, що загалом означає здорове харчування, матиме поганий доступ до дієтичних методів лікування, і йому буде важко оцінити їх успіх
  • Крім того, він ризикує отримати багато дорогих або навіть шкідливих обіцянок про порятунок у галузі харчування
• Надмірна вага створює додаткове навантаження на організм і його слід зменшити
• У ситуації хвороби з, можливо, вже обмеженою рухливістю складніше, але з (новою, старою для худорлявих людей) "інтуїтивною дієтою" можливо
• У ній не сказано нічого іншого, як з канону справжньої їжі (корисної для організму їжі), коли ви голодні, ви можете їсти те, до чого у вас є апетит ...
• З роками дієти з білого борошна/фаст-фуду з труднощами, що організм спочатку повинен перевчити свій апетит до хороших речей
• Але організм дізнається, як численні молоді кухарі можуть повідомити про дієту зі штучними ароматизаторами та добавками, призначену шеф-кухарем

Дієта при розсіяному склерозі

Той, хто працював над здоровим харчуванням (і, можливо, втратив зайву вагу), має гарну вихідну позицію для вирішення тонкощів харчування при розсіяному склерозі. Знову ж таки, непроста тема, тому що:

Дієта при хворобах - це гостра дискусійна сфера напруженості в Німеччині, але не тільки щодо РС. В даний час у німецькому медичному секторі можна спостерігати кілька тенденцій:

• Спеціалізовані медичні працівники, які більше не займаються харчуванням
  • Є також терапевти все більших захворювань та хвороб, які зараз вважаються невиліковними, і дієта може покращити їх
  • Існують навіть медичні працівники, які не вважають науку про харчування наукою (оскільки методологічно задовільні дослідження в цій галузі логічно важко уявити)
  • Отже z. Б. лікар, який хоче скасувати науку про харчові продукти в блиску в Зюддойче Цайтунг (див. Джерела)
  • На відміну від цього, стаття наукового журналіста, який викриває самих медичних працівників як авторів невдалих досліджень (див. Джерела)
• є багато медичних працівників, які завдяки порадам щодо харчування досягають справжніх успіхів у профілактиці та терапії
• Більшість дієтологів також можуть дуже точно оцінити межі своєї дисципліни (див. Джерела)
  • І вони не зазнають невдач з точки зору науковості, але навіть не починають досліджень, які не є життєздатними з точки зору медичної методології

Харчова терапія

Насправді все в порядку, типовий образ для вільного суспільства, в якому вчені беруть участь у жвавих дискусіях, і лише передача інформації йде не дуже добре, оскільки в даний час нам бракує незалежних журналістів, які отримують достатню винагороду за просту презентацію складних питань. Якби лише ті, хто бере участь, також не мали тенденції ускладнювати життя пацієнту.

Терапевти, які мають мало спільного з харчуванням, можуть порадити пацієнтові харчуватися здорово, але вони не мають набагато більше запропонувати, поки вітамін не потрапить до діапазону схвалених базових методів лікування (в даний час вітамін В-біотин включений найкращий спосіб і проковтується багатьма пацієнтами із РС у часто надмірних дозах). Терапевти, які пропонують дієтичну терапію, роблять це частіше для приватних пацієнтів (оскільки вони навряд чи можуть існувати із затверджених пільг на медичне страхування).

І існує ряд різних підходів до дієтичних методів лікування РС, і, звичайно, немає огляду, який чітко демонструє відмінності. Звичайно, найбільш розумним був би порівняльний огляд, який фіксує успіхи реальних пацієнтів, але Федеральне міністерство освіти і досліджень щойно розпочало свою концепцію фінансування медичної інформатики, а дані, зібрані в німецькому реєстрі РС, недоступні для пацієнтів у Німеччині - на відміну від них до Швейцарії, де кожен пацієнт із РС може легко зареєструватися (див. джерела).

Зрештою, пацієнт повинен відстежувати успіх дієтичної концепції та вибирати/складати правильне харчування для себе, свого метаболізму та симптомів (що також було б, якби дані про успіх окремих дієтичних методів лікування були відкритими - така прозорість у Інформація значно полегшить початок роботи, але найбільший успіх досягається шляхом якомога точнішого пристосування її до особливих потреб власного метаболізму).

Для людей, які ще не займалися питаннями харчування докладно, пошук шляху до адекватного харчування при розсіяному склерозі спочатку видається мамонтовим завданням. Але легко керувати, якщо у вас є розклад, який включає найважливіші моменти, наприклад Б. може виглядати так:

• Якщо ви не маєте уявлення про харчування, вам слід ознайомитися з найважливішими основами
• Але, звичайно, це дуже допомагає, якщо ви читаєте найрізноманітніші публікації, що розглядають "усі сторони медалі"
  • продовольчі блоги, які викликають бажання харчуватися здорово
• Все, що насправді неправильно (наприклад, якщо ви не їсте майже нічого, крім м’яса та булочок), слід швидко міняти
  • Швидко, тому що зміна найменших кроків гарантує, що ви ніколи не будете сидіти в поганому настрої перед їжею
• Купуйте справжню, гарну їжу замість кольорової упаковки (не хвилюйтеся, вона не буде дорожчою, а швидше дешевшою, див. Підказку)
• Під час кожної зміни уважно стежте за тим, що вам подобається
  • Те, що не смакує, зазвичай теж не допомагає. Однак це стосується лише тих випадків, коли вибір їжі розширений, включаючи різноманітність, "метаболізм з дефіцитом білого борошна та тваринного жиру" часто має мало смаку
• Люди, які приділяли мало уваги харчуванню, але харчувались різними способами, мають хорошу основу для "інтуїтивного підходу"

Поради постраждалих

Другий тип змін впливає на покупки для багатьох людей: здорове харчування діє краще з органічними овочами та м’ясом, а набагато краще з органічними овочами та м’ясом із поля чи стійла “по сусідству”. Жодної області для багатих, але для багатих з ідеями. Половина битви полягає в тому, щоб звільнитися від віри в бренд і навчитися більше не довіряти рекламі великих корпорацій. Друга половина - це усвідомлення того, що справжня їжа не має або дуже короткий перелік інгредієнтів. А покупки стають настільки дешевшими, що на органічну курку залишається достатньо грошей.

---