Той факт, що ви зростаєте з віком, не пов’язаний насамперед із вашим метаболізмом - бізнесом
Той факт, що ви зростаєте з віком, в першу чергу не пов'язаний з вашим метаболізмом
Незрозуміла сила, яку ми називаємо своїм метаболізмом (або метаболізмом), починає сповільнюватися вже у віці 30 років.
Ось хороша новина: Ваш метаболізм раптово не стає надзвичайно повільним. Насправді ваш метаболізм навіть не є причиною того, що ви набираєте вагу в міру дорослішання.
Натомість нам потрібно визнати просту, але незручну істину: чим старше ми стаємо, тим менше рухаємось.
Навіть якщо спочатку це звучить досить сумно, це насправді чудова новина. Ми можемо зробити багато для запобігання нібито нестримного набору ваги в старості. Але перш ніж розібратися в цьому, давайте спочатку коротко пояснимо, що таке метаболізм, а що ні.
Ваш метаболізм складається з трьох фаз
Наша базальна швидкість метаболізму вимірюється тим, скільки енергії ми спалюємо, коли перебуваємо у спокої. Це визначається низкою факторів, включаючи вашу вагу, стать та гени, які батьки передали вам. Ці фактори залишаються незалежно від того, що ви робите.
Крім того, наше тіло, здається, спалює калорії у три різні фази, залежно від того, що ми робимо. Ці три фази - це типи метаболізму, про які більшість людей говорять, коли говорять про фізичні вправи або їдять перець чилі, наприклад.
Більшість популярних трюків не працюють
Коли ми їмо, ми спалюємо невелику кількість калорій (близько 10 відсотків усіх калорій, які ми спалюємо за день). Це явище, яке називається "термогенез", є однією з цих трьох фаз. Ми можемо трохи допомогти цьому процесу (але насправді трохи), вживаючи такі стимулюючі напої, як кава, і вживаючи багато білка.
"Деякі з них можуть допомогти вам трохи активізувати метаболізм, але недостатньо, щоб щось змінити у вазі".
Займіться активністю
Це не є великим сюрпризом: фізичні вправи є найважливішим фактором спалювання калорій. Незалежно від того, піднімемось ми сходами, залиште свій стіл, щоб випити кави чи поту в класі йоги - головне, що ми витрачаємо енергію.
Навіть після виснажливих фізичних вправ ми спалюємо більше калорій, ніж у фазі спокою. Це третя фаза.
Для боротьби із збільшенням ваги найважливішими є ці два етапи - ті, що пов’язані з фізичними вправами. Найбезпечніший спосіб спалити калорії протягом дня - це якомога більше вправ.
Багато людей вважають, що силові тренування або важка атлетика входять в цю категорію, але існує безліч прикладів, що доводять протилежне.
Важка атлетика навряд чи підсилює ваш метаболізм. Чому? Оскільки м’язи не спалюють багато калорій, як пише NIH. Одним органом, який набагато ефективніше спалює, ніж біцепс, є мозок.
"На мозкову активність припадає близько 20 відсотків базальної швидкості метаболізму у фазі спокою", - зазначив доктор. Клод Бушар, викладач генетики та харчування в Біомедичному дослідницькому центрі Пеннінгтона при Університеті штату Луїзіана, розповів Los Angeles Times.
«Далі йде серце, яке постійно б’ється. Це становить ще 15-20 відсотків. Печінка, яка також працює у стані спокою, також становить від 15 до 20 відсотків. Потім є нирки, легені та інші тканини. Залишаються м’язи, які складають лише від 20 до 25 відсотків від загального обміну речовин у фазі спокою », - говорить Бушар.
Тож, хоча силові тренування - це здорова звичка, яка, безсумнівно, додасть такі фактори, як спритність чи рівновага, але не сильно вплине на ваш метаболізм.
"Ідея про те, що один фунт м'яза спалює зайві сотні калорій на день, є міфом", - сказав Гарі Фостер, науковий директор "Ваг-Ватчерів" і професор психології в Медичній школі Перелмана при Університеті Пенсільванії, Business Insider.
Слідкуйте за своїм харчуванням
На думку NIH, не тільки відсутність фізичних вправ є основною проблемою з віком, але і погіршення дієти.
Наш природний механізм, який утримує апетит, працює все гірше і гірше. Як ви все ще можете правильно харчуватися? Їжте меншими порціями і отримуйте другу допомогу лише тоді, коли ви все ще голодні, замість того, щоб сидіти перед величезною, переповненою тарілкою.
"Залишаючись активними та вживаючи невелику кількість здорової їжі, ви можете запобігти набору ваги в літньому віці", - йдеться на веб-сайті.