Той, хто зрікається шоколаду, страждає від Хей; напади голоду
Оновлено: 27.02.2018, 10:03
Досить поширене: ми подарували Джулії Тамкус плитку шоколаду для фотографії. Жінка з Обергаузена навмисно утримується від смачних солодощів - і воліє вживати яблуко.
Фото: Даніель Елке
Обергаузен. 32-річна Джулія Тамкус обходиться без шоколаду та гризти - але тепер їй доводиться терпіти неприємні фази.
Якщо запитати Джулію Тамкус про її улюблені солодощі в ці дні, 32-річна дівчина захоплюється. Шоколад - у верхній частині списку. Бажано з начинкою, молочним кремом або нугою.
"Ви б подумали, що я справжній шоколадний наркоман", - каже Джулія Тамкус із щирим сміхом. На даний момент вона лише марить цим, бо навмисно утримується від шоколаду, інших солодощів та смачних гризків. Шоколадне піст роблять до Великодня.
Юлія Тамкус щороку відмовляється від солодощів у Великий піст з 2012 року. «Я прийняв свідоме рішення відмовитися від чогось, що мені дуже подобається - і від того, що стало звичайним явищем у нашому споживчому суспільстві». Якщо щось доступне в будь-який час, воно в якийсь момент втрачає свою цінність.
Оскільки до наступної шоколадної плитки до найближчого супермаркету лише одна страва. Для того, щоб повернути собі вдячність за продукцію, свідоме обійстя - це хороший спосіб, говорить Юлія Тамкус.
До цього часу вона завжди залишалася сильною. Хоча спокуса сидіти на дивані вдома: ваш хлопець нещодавно бенкетував морозивом під час перегляду телевізора. Без цього було не так просто. "Від цього рот напоюється", - зізнається вона. “Але що ти хочеш робити?” - запитує вона і від душі сміється.
Не дивився телевізор у дитинстві
Вона навіть не замислюється про те, щоб рано відмовлятись. У вас є стимул для себе. «Я поститься заради себе, а не заради когось іншого. А якщо я обдурюю, то просто накладаю на себе м’яч, це не має сенсу ». Тим більше, що вона навіть віддала перевагу посту цього року. З січня на закусочній тарілці не було нічого солодкого. "Ми перестаралися на Різдво", - говорить Тамкус із посмішкою - з трохи винним підтекстом.
Але нема про що шкодувати, Різдво - це сімейне свято, тому бенкет - це частина його. Так буде і на Великдень, коли у Джулії Тамкус вперше за три місяці на вилці буде торт або відкусить вухо шоколадного зайчика. Як смакує перший укус солодкого смаку через стільки часу? "Смачно", - каже Джулія Тамкус, як постріл з пістолета, - ніби вона не могла більше чекати.
32-річний хлопець почав шоколадний піст шість років тому. Але вона вже в дитинстві займалася цією темою. У дитячому садку, а пізніше і в початковій школі люди щороку говорили про піст, переважно під час релігійного навчання.
"Я релігійна людина", - говорить Джулія Тамкус, яка очолює групу "Персонал та розвиток персоналу" в Обергаузенському Карітасі. Але це не фокус посту. "Це більше стосується свідомого життя".
Тому в дитинстві вона - її батьки не були зовсім не залученими - попереджала телебачення під час Великого посту. «Щоб обмежити споживання - як з шоколадом». Раніше її сестра колись обходилася без покупок протягом 40 днів - це теж було свідомим рішенням, щоб повернути собі вдячність за ті речі, які стали звичним явищем.
Власний план харчування
Невикористання шоколаду - це не просто питання дисципліни: "Я фактично помічаю виведення цукру фізично", - каже 32-річний юнак. Бувають моменти, коли відтепер вона відчуває невгамовний голод до солодощів. Потім вона тягнеться до йогурту - або якось відволікає себе.
"Але я не хочу стогнати", - підморгує каже Тамкус. Колись вона також суворо постила: ні м’яса, ні пшеничних продуктів, ні промислового цукру. "Це дійсно забирало багато часу, і план харчування, пристосований до мене", - згадує вона. Вона тривала тиждень, як і планувалося з самого початку. "Але тоді це теж було добре".
Вона поважає кожного, хто постить суворо - з якоїсь причини. "Кожна людина повинна мати справу з цим для себе". Але для себе вона знайшла правильний шлях, свідомо уникаючи солодких речей, які вона полюбила, каже вона.
>>>>> ІНФОРМАЦІЯ: Забагато солодощів під час підготовки до поїздки
Велика допомога У Джулії Тамкус під час Великого посту виникає відчуття не самотності. Знову і знову вона зустрічає людей, у тому числі колегу з Карітасу з ІТ-відділу, які також практикуються без роботи. Також на шоколадній швидкій прем’єрі У 2012 році Джулія Тамкус була не одна: вона та її подруга прийняли резолюцію тоді. Під час Страсного тижня друзі разом поїхали у відпустку. "І під час приготування ми з'їли занадто багато солодких речей".