Томатні таблетки повинні покращити роботу судин

Вівторок, 10 червня 2014 р

Кембридж - Щоденне споживання харчової добавки, що містить лікопен, яка надає помідорам червоного кольору, покращило дисфункцію ендотелію у пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями в плацебо-контрольованому дослідженні PLOS One (2014; doi: 10.1371/journal.pone.0099070) . Жодного ефекту не було помітно у здорових людей.

роботу

Крім помідорів, лікопен міститься також у кавунах та шипшині. Кажуть, що він має вдесятеро сильніший антиоксидантний ефект, ніж вітамін D, і його часте споживання в південних країнах вважається однією з причин благотворного впливу середземноморської дієти на серцево-судинні захворювання.

Це спонукало групу вчених з Кембриджського університету розробити харчову добавку, яку вони виробляють в Італії і продають через власну компанію з 2009 року. Для маркетингу харчових добавок не потрібні докази ефективності в ході клінічних досліджень, на які у розподіленої компанії "Cambridge Theranostics Ltd" (нині "CamNutra Ltd") і так не мало б грошей.

Поки що є лише дані експериментів in vitro, які вказують на антиатерогенний ефект. Наразі перше клінічне дослідження було проведено науковою групою, яка хоч і вказує на конфлікт інтересів з виробником, але фінансувала дослідження незалежними спонсорами, такими як Wellcome Trust, British Heart Foundation та Національний інститут досліджень здоров’я.

Загалом 36 пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями в анамнезі та 36 здорових добровольців приймали по одній капсулі з 7 мг лікопіну або плацебо щодня протягом двох місяців. Потім команда Джозефа Черіяна з Кембриджського університетського госпіталю провела низку тестів на функцію судин.

Оклюзійна плетизмографія вен застосовувалась для вимірювання розширення артерій рук після ін’єкцій різних засобів, що розширюють артерії. Ацетилхолін вимірює ендотеліально-залежну вазодилатацію, нітропрусид натрію - неендотеліально-залежну вазодилатацію, а N-метиларгінін - активність синтази оксиду азоту (NO).

Як зараз повідомляє Черіян, лікопен впливав лише на ендотелій-залежну вазодилатацію. Крім того, сприятливий ефект був помітний лише для пацієнтів із наявними серцево-судинними захворюваннями. Два інших тести не показали жодного ефекту, а артеріальний тиск, швидкість пульсової хвилі (як показник "жорсткості" артерії) залишились незмінними. Лікопен також не мав впливу на ліпіди крові (проте всі серцево-судинні пацієнти приймали статини) і С-реактивний білок ( але це було вже низько до початку терапії).

Тим не менше, висновок Черіяна позитивний. Нормалізація дисфункції ендотелію є надійним параметром для поліпшення функції судин. Статини, бета-блокатори та інгібітори АПФ мали б тут подібні ефекти. Однак відсутність ефекту у здорових добровольців вказує на те, що захисний ефект, найімовірніше, можна очікувати для людей із раніше існуючими захворюваннями.