Томатно-огірковий тартар з рецептом кмину

Закуска настільки проста, швидка і смачна, що ви можете насолоджуватися нею влітку чи взимку. Кмин надає помідорно-огірковій суміші дуже тонкий і таємничий смак. Я люблю цю пряність, завжди намагаюся поєднувати її з новими продуктами і ніколи не розчаровую.

Надя Малка

Інгредієнти

Виробництво

• Складність
• Підготовка
• Загальний час

Підготовка

1. Помийте і почистіть помідори, наріжте їх невеликими кубиками. Помийте і почистіть огірок, також наріжте його невеликими кубиками. У салатниці змішайте нарізаний кубиками помідор і огірок, приправте перцем, сіллю, кмином, коріандром, лимонним соком, часником і оливковою олією. Все перемішайте. Для подачі упакуйте тартар з огірків з помідорів у рамекін, а потім обережно переверніть його на презентаційну тарілку.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї ​​рецептів

• Помідор, огірок, тартар фета
• Тартар з помідорів та моцарели
• Східний морквяний, томатний та нутовий суп
• Холодний суп з огірків, авокадо та яблук
• Веганські вафлі з цибулею-шалотом, каштанами та кмином (без глютену)
• Томатно-динний гаспачо

Ваші думки

із 22 відгуків)

Дуже круто
Дуже свіжа закуска для літніх страв !
Моя порада: я не додавав часник, але замість цього нарізав 1/2 цибулини дуже дрібними шматочками, це було дуже добре. З іншого боку, пам’ятайте, що помідори та огірки потрібно процідити принаймні годину, додавши трохи солі, щоб вони стекли. Помідори я обрізав.

Дуже хороший свіжий закваска
Суміш смаків смачна, і мені дуже сподобалася свіжість, яку надає цей закваска. Нарешті, рецепт, який навіть без солі як частини безсольової дієти має смак і смак. Дякую.
Моя порада: я додав краплю бальзамічного оцту, який вивів аромати ще більше.

Дуже добре
Відмінно.
Моя порада: я додав подрібнений цибулю-шалот та авокадо, все подається на тарілці з кількома очищеними креветками, копченим лососем та салатом з баранини: дуже гарна тарілка.

Свіжий і легкий.
Я зробив цей запис для сімейної трапези. Успіх був тотальним, мама навіть попросила у мене рецепт !
Цей закваска легка і дуже свіжа, а кмин, оливкова олія та лимонний маринад дійсно багато додають до цього тартару. Повторення без вагань. навіть взимку! Це закваска, повна сонця та світла, достатня для того, щоб не зважити на початку трапези.
Моя порада: у мене трохи важча рука на кмині, але це справа смаку, тому що я люблю дуже гострі страви.

Хороший стартер
Він свіжий, гарний, простий, легкий і дуже хороший! Соус надає дуже приємну східну нотку.
Моя порада: я вважаю, що краще насіння помідорів. Не маючи свіжої кінзи, я поклав мелену кінзу і кілька розсипаних листя м’яти.

---