ТОП 10 продуктів, що знижують рівень холестерину, рекомендовані доктором
Знаменитий доктор Оз рекомендує 10 продуктів, які знижують рівень холестерину та захищають серце.
Якщо у вас високий рівень холестерину (або якщо ви хочете запобігти такій ситуації), одне з перших справ, яке вам потрібно зробити, - це уважно вивчити свій раціон. Чи їсте ви продукти, здатні знизити рівень холестерину? Намагайтеся уникати тих, що викликають високий рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ)?
Читайте також Рівень холестерину слід контролювати з 30 років
Read і HLD ризикують втратити назву "хороший холестерин"
Якщо ні, доктор Оз рекомендує 10 продуктів, що знижують холестерин, які ви не повинні пропустити зі свого списку покупок. Крім того, якщо ви підвищите рівень хорошого холестерину, ви будете виглядати молодшими на 3,3 роки, якщо ви чоловік, а на 0,6 року - жінки.
Мигдаль дуже ефективно знижує рівень холестерину в крові. Ці продукти з високим вмістом ненасичених жирів можуть підвищувати рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ), водночас знижуючи рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Більше того, ненасичені жири можуть запобігти окисленню шкідливого холестерину, отже, допомагаючи зменшити кількість випадків серцевих захворювань. Вам потрібно лише кілька мигдальних горіхів (10), щоб отримати користь від усіх їх харчових властивостей.
2. Продукти, збагачені фітостеринами
Виробники апельсинового соку намагаються зробити цю їжу ще більш привабливою, саме тому вони додали фітостерини (з сильними властивостями у зниженні рівня шкідливого холестерину). Вражаюча кількість досліджень показала, що споживання близько 2 грамів фітостеринів у раціоні щодня знижує рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ до 8%. Інші продукти, збагачені фітостеринами: маргарин, молоко, сир, соєве молоко та хліб.
Ця олія є справжньою суперзіркою харчування - багата антиоксидантами та мононенасиченими жирами сприяє зниженню шкідливого холестерину, але не впливає на рівень корисного. Користь оливкової олії пояснюється багатим вмістом поліфенолів, які діють як антиоксиданти, так і протизапальні агенти. Вам потрібно 2 чайні ложки оливкової олії на день, щоб насолодитися його серцевими перевагами.
4. Спаржа на пару
Салат або тарілка з овочами - хороший вибір, якщо ви хочете поліпшити свій раціон, але приготування на пару може також допомогти збільшити знижуючі холестерин властивості деяких овочів, таких як спаржа. Інші овочі, які стають кориснішими для здоров’я після приготування на пару: бамія, буряк, морква, баклажани, зелена квасоля або цвітна капуста. Фахівці з питань харчування вважають, що, готуючи їх на пару, ці овочі сприяють зменшенню шкідливого холестерину в крові.