Ласкаво просимо до Augustiner im Bankepeter - PDF Free Download
1 Ласкаво просимо до Augustiner im Bankepeter. Ми проведемо вас у подорожі класиками з регіону Південний Баден та прикордонного трикутника. Наші сезонні супи або хрусткі салати ідеально підходять як закваска. Далі - вибір ситних делікатесів з каструлі чи стейку в Бадені. Наприкінці насолоджуйтесь домашніми сезонними десертами, як наша популярна дівчина з Шварцвальду. Ми пропонуємо вам вишукані вина або, звичайно, розливне пиво, щоб відповідати вашому вибору страв. Команда Augustiner бажає вам приємного апетиту. Ми відкриті для вас з 11:30 на 1-е та 2-е Різдвяні свята. Якщо у вас немає планів напередодні Нового року, попросіть наше новорічне меню з 5 страв, а потім танці з ді-джеєм та наш коктейль-лаунж з Френкі Ле-Шейкер. Щоденні рекомендації Ви знайдете щоденні мінливі рекомендації з кухні на даний момент у нашому меню в ресторані

2. Стейк-хаус Августінера Ми готуємо лише південноамериканську яловичину. Ви можете визначити вагу стейка і які гарніри ви хочете з ним. До нього ми подаємо соус на ваш вибір. Ми з радістю приготуємо ваш стейк для вас середнього рівня, за умови, що ви не хочете різного рівня приготування. Інформація про грам стосується ваги брутто. Стейк L XL XXL Яловичина: 200гр 300гр 400гр яловичого філе 19.50 28.50 37.50 Стейк-румп 17.40 25.50 33.50 Стейк з ребрами - 22.20 28.50 Т-кістковий стейк - 24, 00 - Турецька грудка 13,90 16,90 19,70 Стейк зі свинини - 12,90 16,10 Гарніри до стейка Картопляний гратен 3,70 Домашнє спаецле 3,70 Брегеле 3,70 Французька квасоля 3,80 Крокети 3,30 Морква 3,80 Картопля фрі 3,30 Брокколі 3,80 Смажені картопляні клинки 3,30 Запечена картопля з кварком 3,70 Цільна кукурудза на грилі в качані 3,30 Салат зі стейком (маленький/великий) 5,70/7,80 Соус на ваш вибір: вершкове масло, вершково-перцевий соус, вершковий грибний соус або соус
4 Ми постачаємо всю свою продукцію у регіонального м’ясника, якому ми довіряємо, ситний з каструлі, Schnitzel Wiener Art з картоплею фрі, соком та гарніром 1,5 євро 13.50 Schnitzel Jäger Art, натурально смажений, з грибним вершковим соусом з крокетами та салатом 1,5 євро 13, 70 шніцель у стилі паприки, натурально смажений, у соусі з паприки з домашнім спаецле та гарніром з салату 1,5 євро 13,70 Кордон Блю з картоплею фрі, соком та гарніром 1,5 євро 14,90 по-мальтаски по-швабськи, смажений, з яйцем, овочевим гарніром Салат 1,5 євро 13,30 Домашній, пряний болоньєзе з яловичини та свинини, коренеплодів, помідорів та часнику, зі спагетті та гарніром 1,5 євро 12,60 євро Регіональна класика та закуски не тільки для голоду Печінка печена кисла або смажена з коричневими і бічний салат 1, 5 євро 11.60 Ковбасний салат, ельзаський з цибулею та сиром 1, 2, 3, 5 євро 9.80 Ковбасний салат, ельзаський з цибулею, сиром та коричневими 1, 2, 3, 5 євро 11,90 Салат з яловичини Баден Т. Eufelssalat з Brägele 1, 3, 5, 13 Євро 13,80 Badisches Dreierlei (ковбасний салат, біблійний сир та Брегеле) 1, 2, 3, 5 Євро 12,50 Тарт-фламбе в стилі Шварцвальда з беконом та цибулею 8,20 Євро
5 Flammkuchen Münster-Markt, вегетаріанська з помідорами, песто, ракетою та овечим сиром Євро 8,20 Flammkuchen Côte de Dreisam з тунцем, цибулею, паприкою та пепероні 8,20 Євро Порція картоплі фрі з кетчупом та майоне 4,20 Євро Порція смажених картопляних клинків з Соус для запікання на ваш вибір (сальса, сметана або коктейль) 5,30 євро Додатковий соус для занурення 0,50 євро Якщо ви хочете, щоб до вашої страви був інший гарнір, ми пропонуємо вам наступні варіанти гарніру за додаткову плату 0,50 євро: домашнє спацель, запечена картопля З кварком, коричневими, картопляними запіканками, квасолею-принцесою, оригінальною морквою, брокколі, кукурудзою на качані, крокетами, картоплею фрі, смаженими картопляними клинками Спеціально для наших маленьких гостей. Поросята Бейб, шніцель по-віденськи з картоплею фрі та смаженим соком Євро 6,50 Дональд Дак Куряче філе курячого м’яса, смажене природним способом із спаццелем та смаженим соком Євро 6,90 Знайде Дорі, рибні пальчики з картоплею фрі Євро 6,50 Ремі рататуй, спагетті з томатним соусом Євро 5,80 Сузі Бродяга, спагетті з домашнім болоньєзе 6,50 євро Тарзан, спаецле з підливою 5,00 євро Ельза, крижана королева, 2 кубки морозива на ваш вибір 3,00 євро
6 десертів Наші десерти з тірамісу виготовляються домашні, змінюються сезонно і готуються без алкоголю. Тірамісу, класичний Євро 4,80 Сезонне тірамісу Євро 4,80 Шварцвальд, блюдо кварк з вишнею Морелло та вишневим бренді Євро 3,60 Ванільне морозиво з гарячою малиною та вершками Євро 5,40 Змішане морозиво з вершками, ваніліном, шоколадом, полуницею Євро 4,50 із задоволенням ми пропонуємо вам нашу окрему карту алергену. Наш сервіс та наша кухонна команда порадять вас професійно. Пояснення добавок: 1 = з барвником 5 = з антиоксидантом 9 містить джерело фенілаланіну 2 = з консервантом 6 = містить кофеїн 10 = з підсилювачем смаку 3 = з підсолоджувачем 7 = містить хінін 11 = з нітритною соллю, 13 = сірчаною, 4 = з фосфатом 8 = почорніла (Для E 579, 585) 12 = з нітратом, 14 = вощений
Шановні гості, ми тепло вітаємо Вас у нашому домі.
Шановні гості, ми тепло вітаємо Вас у нашому домі. Ми бажаємо, щоб ви почувались комфортно з нами і спокійно насолоджувались їжею та напоями. Моніка Пол і Френк Бой з командою по-домашньому