Топ 5 улюблених рецептів - Моя паризька кухня
Найбільш переглянуті рецепти в блозі цього тижня
Мус з аперитива з копченого лосося
Верріни з фуа-гра та компоту з груш
Тости з копченого лосося, кроповий соус
Дуже святковий і простий у приготуванні: бліні (або підсмажений бутербродний хліб), смачний солодкий гірчичний соус із приправами із савори та кропу, трохи схожий на шведський соус, який супроводжує лосось із гравілаксу, та лосось або копчена форель.
7-годинна нога з ложкою
Великдень є синонімом ягнячої ноги. Чому б не змінити рецепт і не зупинити свій вибір на повільному приготуванні в духовці при низькій температурі, трохи довгому, але дуже простому для результату, настільки ніжному, що ви подаєте ніжку ложкою.
Смажений капун із сезонними овочами
Інформація про французькі гастрономії, походження страв, фестивалі та кулінарні традиції, вирази, пов’язані з кулінарією ... І мої відкриття, дегустації та відвідування, завжди пов’язані з кулінарією, виготовленням тіста, вином, виробниками, коротше французьким теруаром.
Мати Пулар та її легендарний омлет
Хто не знає La Mère Poulard, її корчму на Мон-Сен-Мішель, її знаменитий омлет із суфле? А тепер і весь асортимент печива та інших солодощів. Я простежую тут його історію.
Походження та історія galette des rois
Чи знаєте ви, звідки походить традиція їсти галет-де-руа на Водохреще? Навіщо стріляти в квасолю? Яка дата Богоявлення? А ви цього року, це торт або бріош ?
Походження та історія колоди
Походження та історія Кіш-Лотарингії
Вам сподобався цей вибір? Поділіться цим
- Поділитися у Facebook
- Поділіться у Twitter
- Поділіться на WhatsApp
- Поділитися на Pinterest
- Поділитися на LinkedIn
- Поділитися на Tumblr
- Поділитися поштою
Слідуйте за мною в Instagram
Інформаційний бюлетень
Слідуй за мною !
Зв'язок
Ласкаво просимо до мого світу смачних рецептів, інформації про гастрономію та кулінарні відкриття
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи переглядати цей сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, які дозволяють оптимізувати ваш комфортний перегляд та складати статистику відвідувань.
Файли cookie та конфіденційність
Ми можемо вимагати встановлення файлів cookie на вашому пристрої. Ми використовуємо файли cookie, щоб повідомляти нас, коли ви відвідуєте наші веб-сайти, як ви взаємодієте з нами, щоб збагатити ваш досвід користувачів та персоналізувати ваші стосунки з нашим веб-сайтом.
Клацніть на різні заголовки категорії, щоб дізнатись більше. Ви також можете змінити деякі свої уподобання. Зауважте, що блокування певних типів файлів cookie може вплинути на ваш досвід роботи на наших веб-сайтах та послугах, які ми можемо запропонувати.
Ці файли cookie суворо необхідні для надання вам послуг, доступних на нашому веб-сайті, і для використання деяких його функцій.
Оскільки ці файли cookie суворо необхідні для доставки сайту, ви не можете відмовити їм, не впливаючи на роботу нашого сайту. Ви можете заблокувати або видалити їх, змінивши налаштування браузера та примусово заблокувавши всі файли cookie на цьому веб-сайті.
Ці файли cookie збирають інформацію, яка використовується або в сукупній формі, щоб допомогти нам зрозуміти, як використовується наш веб-сайт, про ефективність наших маркетингових кампаній, або допомогти нам налаштувати наш веб-сайт і додаток для вас, щоб '' покращити ваш досвід.
Якщо ви не хочете, щоб ми відстежували ваше відвідування нашого сайту, ви можете вимкнути відстеження у своєму браузері тут:
Ми також використовуємо різні зовнішні сервіси, такі як Google WebFonts, Google Maps та зовнішні постачальники відео. Оскільки ці провайдери можуть збирати персональні дані, такі як ваша IP-адреса, ми дозволяємо вам заблокувати їх тут. Зверніть увагу, що це може значно зменшити функціональність та зовнішній вигляд нашого веб-сайту. Зміни набудуть чинності після перезавантаження сторінки.
Налаштування веб-шрифтів Google:
Вбудовані відео Vimeo та YouTube:
Детальніше про наші файли cookie та налаштування конфіденційності ви можете прочитати на нашій сторінці Політики конфіденційності.