Топ-10 здорових продуктів, які залишають бажати кращого
У пошуках кращого самопочуття ми шукаємо продукти, які найкраще підживлюють наш організм. Багато з нас мають бажання добре харчуватися, не відчуваючи невеликого стресу та розгубленості через повідомлення, які часто суперечливі.
Звідки ми можемо дізнатись, чи факти, які нам представлені, відповідають дійсності? Чи передбачувані суперпродукти заслуговують цієї яскравої репутації?
Якщо ви подібні до більшості канадців, вас, мабуть, цікавить, що у вас на тарілці, і перевірте етикетки на продуктах харчування, Інтернет та друковані засоби масової інформації (журнали, газети та книги) для отримання інформації. Звичайно, потрібно багато розважливості, щоб все це розібратися!
Остерігайтеся наступних 10 продуктів, які не відповідають вимогам здоров’я!
Трав'яні чаї та очисні настої
Деякі практики-натуропати пропонують трав'яні чаї, намагаючись очистити організм, стверджуючи, що воно перевантажене токсинами і не в змозі підтримувати власний баланс. Існує безліч чаїв для схуднення, детоксикаційних трав’яних чаїв та рідинних засобів, які обіцяють зберегти наше здоров’я. Окрім їх складу води, антиоксидантних властивостей і втішного тепла, здається, що їх вплив на здоров'я обмежений.
Перевірте списки інгредієнтів, щоб уникнути продуктів з потенційно шкідливими речовинами, такими як ефедрин та його похідні, проносні засоби сени та алое, гіркий апельсин.
Крупи для сніданку типу «Гранола»
Рецепт крупи з мюслі спочатку містив безпомилково інгредієнти «грано». Доблесний шлюб вівса, сухофруктів, горіхів і насіння і навіть темного шоколаду та інших смаколиків. Що може бути краще?
При приготуванні цих злаків справи йдуть кислими з додаванням великої кількості цукру, меду, патоки та часто олії. Потім ми отримуємо мегадозу калорій, жиру та цукру в одній маленькій чашці типової граноли на ринку (майже 600 калорій та майже 30 грамів жиру та майже 25 грамів цукру на порцію 250 мілілітрів).
Підсолоджені вітамінні води
Цінований деякими спраглими людьми і, безумовно, дуже модний, вітамінні води стверджують, що це покращений варіант “тихої” води. Тому нам пропонують воду, до якої ми додали безліч вітамінів у хороших кількостях, але яка містить значне навантаження цукрів: від 7 до 8 пакетиків цукру і більше 100 калорій! Не обов’язково для зволоження, якщо ви не великий спортсмен і не активуєтесь більше години.
Ще один тривожний факт: надмірне споживання вітамінів, пов’язане із залежністю від цих напоїв, може завдати шкоди здоров’ю!
Деякі продукти, що не містять глютену
У наш час алергія, здається, є скрізь, і пшениця (білок якої є глютеном) не є винятком. Ця непереносимість ледь зачіпає 5% населення, але харчові компанії користуються можливістю розробляти багато продуктів, що не містять глютену. Не попадайтеся на цю «примху», якщо на ваше травлення це не впливає, оскільки ці продукти часто мають низьку клітковину та щільну калорію завдяки рафінованим зернам та доданому в них цукру. Крім того, ці безглютенові альтернативи, як правило, дорожчі та менш смачні. Хай живе пшениця! Ми не можемо заперечити його харчову цінність.
Кокосове масло
Кокосове (або копрове) масло добувають з кокосового горіха. Протягом певного часу це було улюблено і популярно серед культуристів та підкатегорії вегетаріанців. Однак залишається, що з поживної точки зору ця олія переважно насичена. Його ліпідний профіль здається менш шкідливим для серця, ніж вершкове масло, але все ж краще вибирати ненасичені олії, такі як оливкова та ріпакова. На закінчення, навіть якщо ви хочете вживати його за будь-яку ціну, кокосове масло слід вживати лише зрідка, а не регулярно, якщо метою є зміцнення метаболізму.
Салати для гурманів з деяких ресторанів
У підході до здорового управління вагою та розумного харчування салати ресторану здаються без вини вибором. На перший погляд, цікава вся ця зелень, прикрашена горіхами, сиром (козячим сиром, фетою чи іншим), куркою на грилі (не обов’язково в паніровці) або креветками. і дуже ситна. Де є помилка у харчуванні? З додаванням надбагатих вінегретів (на масляній основі або вершкового типу) та інших надлишків (смажена локшина, кришений бекон, гуакамоле тощо). Результат - салат, який нахиляє енергетичний баланс іноді за калорійність страви з макаронів.!
Арахісове масло з низьким вмістом жиру
Арахісове масло або "арахісове масло", очевидно, дуже дороге для квебеків. Можливо, здивує факт, що легка версія лише трохи менш жирна і, як правило, солодша, а іноді навіть більш солона. У невеликих маслах оригінальна формула безумовно перевершує: вона містить хороші ненасичені жири, а натуральний асортимент виготовлений із 100% смаженого арахісу. Щоб змінити і обмежити калорії на сніданок, змішайте арахісове масло з яблучним маслом на тостах і сухарях або в сендвічі. ви побачите, наскільки це здорово і смачно!
Булочки в кафе та бістро
За останні роки цей хлібобулочний виріб зазнав неприємної метаморфози. Раніше безпечна ставка на пробудження дня чи супровід кави до закуски, тепер її порівнюють з пончиками, придбаними в магазині, що дуже шкода. Причина полягає в тому, що ця маленька здоба набрала трохи ваги і стала товстішою, солодшою та більш солоною. Зараз він містить більше 350 калорій і не менше 10 грамів жиру, а потім майже 60 грамів вуглеводів. Вважається, що він містить більше клітковини та білка, ніж типовий бублик, але зовсім навпаки. Ви погодитесь, що світ перевернутий!
Більшість заморожених страв
Коли життя закручене, а час їжі настає швидко і без попередження, заморожені страви можуть здатися привабливим варіантом. Морозильні камери в продуктових магазинах містять цілий ряд із них на будь-який бюджет і смак. Рецепти цих заморожених страв, запроваджені в 1950-х роках, помножилися, і все ж їх харчова якість досі небажана. Якщо найкращі варіанти вже забезпечують третину рекомендованої кількості натрію на день, а недостатньо овочів або харчових волокон, ви можете уявити внесок інших зелених версій.!
Мигдальні та рисові напої
Коров'яче молоко поступово замінюється іншими "молочними продуктами" рослинного походження, такими як соєве молоко та, наприклад, горіхи або рис. Це рішення може бути мотивоване загрозою здоров'я, етичним питанням або з алергічних причин. Однак зверніть увагу, що коров’яче молоко забезпечує не менше 15 основних поживних речовин. Тільки соєве молоко витримує його і є його еквівалентом, чого не можна сказати про мигдальні та рисові напої з низьким вмістом білка та менш повноцінними. Останні більше схожі на сиропи з переважним складом води та цукру. Вибачте!
Успіхів у виборі здорової їжі та приємних страв!