Торт 2019 року буде дієтичним - Europa FM

Тема категорії "Торт" кондитерської секції в межах Конкурси GastroPan 2019 орієнтовані на дієтичні продукти, повідомляють організатори у заяві, надісланій Europa FM.

торт

Змагання відбуватимуться в межах-11-е видання міжнародної виставки GastroPan, найважливіша місцева ділова подія, присвячена хлібопекарській, кондитерській та промисловості HoReCa, яка відбудеться з 28 по 30 березня 2019 року у виставковому центрі Expo Arad в Араді. Дізнайтеся теми розділу Кондитерські вироби!
Участь у Конкурси GastroPan це один із способів, за допомогою якого пекарні, кондитерські та ресторани можуть забезпечити їх консолідацію на ринку. На додаток до того, що ці змагання підтримують професійний розвиток талантів у галузі, вони мають можливість щорічно пропонувати на ринку інноваційні продукти, підвищуючи конкурентоспроможність у цьому секторі та просуваючи бізнес у цій галузі.

Цього року конкуренти зареєструвались не лише з Румунії, а й з-за кордону. Реєстрація на конкурси GastroPan 2019 проводиться до 28 лютого, зв’язуючись з організаторами за телефоном 0756-610.883 або електронною поштою [email protected]

Перший день виставки, 28 березня, буде присвячений кондитерським конкурсам. Кондитерська секція конкурсів є однією з найочікуваніших, в ній змагаються багато кондитерів, художників та декораторів тортів. Щоб виграти трофей «Торт року 2019», учасникам буде запропоновано розробити дієтичний, оригінальний, креативний та смачний торт.

Кондитери-художники та декоратори тортів також матимуть можливість продемонструвати свій талант у категоріях Художнє творіння з цукрової пасти та Художнє творіння з шоколаду.

Темою творінь із цукрової пасти буде «Краса Провансу, яку бачить кондитер», а темою шоколадних творів буде вільний вибір учасників, єдиним критерієм якої є виготовлення шоколаду.