Торт Активія від шеф-кухаря Трішас-Вельт

Йогуртовий торт з фруктами - дуже освіжаючий і швидкий у приготуванні

інгредієнти

1	Основа для торта або плоский бісквіт, придбаний або спечений самостійно
6 чашок	Йогурт (Activia Maracuja)
2 мішок/н	Желатиновий порошок, білий
3 ст	цукрова пудра
2 банки/н	Мандарин (и) або 1 банка персиків

підготовка

Спекти плоский бісквіт і дати йому охолонути. Або візьміть куплену підлогу. Покладіть кільце навколо дна.

Злийте мандарини або персики. Дайте желатину набрякнути фруктовим соком. З’єднайте в мисці йогурт і цукрову пудру.

Наріжте персики невеликими шматочками, мандарини залиште цілими. Нагрійте желатин, щоб він розчинився. Також перемішайте йогурт. Обережно змішайте фрукти і вилийте суміш у кільце на дні. Залиште настоюватися в холодильнику приблизно на 1 годину.

В результаті виходить плоский корж, приблизно 3 - 4 см заввишки. Якщо ви хочете зробити торт вищого розміру, ви можете просто подвоїти інгредієнти, але тоді також пам’ятайте, що час охолодження повинен бути встановлений більше. В іншому випадку ви можете приготувати торт вранці, якщо оголосили, що будете в гостях у другій половині дня.

Начинку легко змінити z. B. Полуничний йогурт та полуниця оброблені.

Начинка не така солодка без цукру, але має менше калорій. Також ідеально підходить як смачна, легка обробка для чудової трапези.

---