Торт Аляска; Він пестив таких жінок, як ти, протягом 20 років

Готовий за: 15 хв .; Калорії: 260 на порцію Жири: 4 г; насичений: 2 г;

пестив

Інгредієнти на 4 порції:

  • 175 г малини, розмороженої
  • 2 столові ложки цукрової пудри
  • 4 яєчних білка
  • 110 г цукрового кашлю
  • 500 г натурального йогурту, заморожений

  1. Розігрійте духовку до 6/200 ° C. Змішуйте малину з цукром в електричній м’ясорубці, поки вона не з’єднається. Потім пропустіть суміш через сито, покладене поверх миски; ложкою відокремити насіння і пропустити через сито лише рідину (сироп).
  2. Збийте білки, додайте цукор і продовжуйте збивати, поки піна не застигне і не затримається. На деко, застелене папером для випікання, висипте 4 пінопластові диски діаметром 8 см. Акуратно покладіть зверху 1 чайну ложку замороженого йогурту та 2 чайні ложки малинового сиропу. Покрийте кожен диск піною, щоб йогурт і сироп були повністю покриті.
  3. Випікайте близько 2 хвилин, поки безе не почне підрум’янюватися. Подавайте негайно.