Торт безе з червоної смородини рецепт f; r літнє задоволення

Ось на смак літо: торт з безе зі смородини.

Поєднання безе та ягід - справжнє задоволення - і обов’язкове для кожного, хто любить це солодке. Познайомтесь сьогодні з нашим літнім тором з безе зі смородини!

Інгредієнти на 12 порцій:

250 г борошна
100 г цукрової пудри
50 г шоколаду, тертий
50 г мигдалю, натертого на тертці
200 г вершкового масла
4 яйця
1 шматок алюмінієвої фольги
1 жменька бобових
250 грам цукру
500 г смородини, червоної
1 жменя волотинок смородини
1 жменя листя меліси

За порцію приблизно:

398 ккал
20 жиру
49 вуглеводів
5 яєчних білків

Час підготовки:

І так це робиться

Вимісити борошно, цукрову пудру, тертий шоколад, тертий мигдаль, масло і 2 жовтки і поставити в холодильник на 20 хвилин. Потім розкачайте на борошнистій робочій поверхні круглої форми (30 см ø). Вистеліть нею каструлю з пружиною (26 см ø). Підтягніть один край, оберніть алюмінієвою фольгою і залийте бобовими. Випікайте в розігрітій духовці близько 20 хвилин (електрична плита: 180 ° C, газ: рівень 2, конвекція: 160 ° C). За останні 5 хвилин вийміть алюмінієву фольгу та бобові.
Збийте 4 яєчні білки до стійкості. Поступово всипати цукор. Помийте смородину, ретельно просушіть і складіть яєчний білок. Розкладіть куполоподібну форму на торт. Підтягніть яєчний білок кінчиками. Випікайте до золотисто-жовтого кольору близько 15 хвилин при тій же температурі духовки. Потім дайте йому охолонути.
Дістаньте пиріг з каструлі пружини. Прикрасьте залишками смородинових волоті та листям меліси.

У будинку немає молока, масла та/або яєць? З відео ви дізнаєтесь, як можна замінити відсутні інгредієнти для випічки:

Як замінити відсутні інгредієнти для випічки

Безе та свіжі ягоди - чудова команда, коли ви використовуєте цей рецепт Торт безе з червоної смородини Можна виявити. На нашій темі також є ще більш прості та вишукані рецепти тортів для вас.

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.