Торт на сніданок допоможе схуднути
Бріджит Джонс це завжди знала: торт на сніданок цілком нормальний. Насправді, згідно з новим дослідженням, може бути корисно не продовжувати набирати вагу.
СВІТ У дослідженні добровольців із зайвою вагою деякі їли їжу з великою кількістю білків і вуглеводів, включаючи десерт, інші групували їжу з невеликою кількістю вуглеводів і мало калорій. За даними американського журналу про фітнес "Шейп", групі, де їли десерт на сніданок, було набагато легше дотримуватися дієти протягом дня і довго схуднути, ніж випробуваному без пирога. 193 випробовуваних із зайвою вагою були випадковим чином розділені на дві групи. Одна група отримувала 600-калорійний сніданок з десертом, інша - низькокалорійний 300-калорійний сніданок. В цілому обидві групи споживали не більше 1600 для чоловіків та 1400 для жінок.
Торт зупиняє тягу Результати дослідження дозволяють припустити, що щедрий сніданок робить вас ситішими довше, а десерт стримує подальшу тягу або тягу протягом дня. Вчені кажуть, що шматок пирога на сніданок - це нормально, якщо він є частиною здорової дієти. Почуття повноти протягом дня уникає тяги до тяги ввечері.
Довгострокова різниця Протягом перших 16 тижнів дослідження обидві групи в середньому втратили однакову кількість ваги. У програмі подальшого обстеження випробовуваних просили продовжувати дотримуватися дієти, якщо це можливо, але їм дозволялося приймати її, коли вони голодні. За той період люди без пирога набирали в середньому близько 24 фунтів кожен ? майже на десять фунтів більше, ніж учасники "шоколаду на сніданок".
Тим не менше, не можна заперечувати, що сніданок із високим вмістом цукру, який зазвичай розподіляється протягом дня, насправді сприяє подальшій тязі. Крім того, не вигідно регулярно вживати біле борошно та цукор. Але питання дослідження зрештою полягало не в тому, чи падає ризик серцевого нападу, а в тому, чи залишається золото стегна.
І Бріджит Джонс в кінцевому рахунку теж була щасливою і здоровою, чи не так?