Торт з апельсиновим горіхом
Ну, це все ще січень, і добрі наміри все ще потрібно зберегти. Чоловік хоче дотримуватися дієти, а я хочу готувати і пекти більше з книг, які складені тут на полиці. Щоб полюбити чоловіка, я протримався 3 тижні і не спекав. Але тоді звикання перемогло. Вибачте, шановний пане, але вам було дозволено з’їсти лише його шматочок.
На даний момент мені чесно хочеться знову їсти бісквітні тістечка, досить просто, без особливого піпапо. Іноді доводиться повертатися до джерела. І ось я зі своїми добрими намірами: випікаю з книг. Рецепт апельсинового горіхового торта походить із книги торт з якого я також Торт з вівсянки спекли. Я трохи його змінив, він все одно смачний і смачний.
Інгредієнти апельсиновий горіховий торт:
120 г м’якого вершкового масла
120 г цукру
1 шт. ванільний цукор
3 яйця
1 щіпка солі
150 мл молока
1 чайна ложка меленого ваніліну
250 г борошна
1 шт. порошок для випічки
2 органічні апельсини
150 г меленого мигдалю
80 г цукру
Дрібно натріть шкірку одного апельсина і вичавіть обидва апельсина (має бути близько 150 мл). Покладіть в миску вершкове масло, цукор (120 г), ванільний цукор, мелений ваніль, яйця та сіль і збивайте до легкого збивання. Складіть молоко, а потім змішайте борошно та розпушувач і обережно і коротко перемішайте.
Змішайте апельсиновий сік, мелений мигдаль і цукор (80 г) з апельсиновою шкіркою. Додайте 1/3 суміші торта до апельсинової суміші і перемішайте все разом. Деко для хлібців застеліть папером для випічки і залийте сумішшю для торта. Візьміть зверху апельсинову суміш для тіста і ненадовго витягніть її виделкою, як мармуровий пиріг (після випікання я не міг розрізнити два тіста - так що залишається з’ясувати, має сенс чи ні). Випікати при 200 ° С протягом 50 хвилин.
Сьогодні я маю чайну підказку для торта, тому що я п'ю тонни чаю і купую у багатьох різних магазинах. Це сповіщення не є спонсором, але я пропоную вам власну рекомендацію.
[pullquote width = “200 ″ float =“ left “] Маленький секрет Будди: Чай - це суміш білого, зеленого та жасминового чаю, а квіти гібіскуса додаються як привабливий погляд. Смак дуже ніжний - тому ідеальний для початківців зеленого чаю. Зазвичай зелений чай повинен крутитися від 2 до 3 хвилин і не повинен заварюватися окропом. [/ Pullquote]
Чай, до речі, добре поєднується з пирогом. Це приємно, соковито і апельсиново і трохи вкусило! На роботі він отримав повні оцінки, там мені довелося його "розподілити", щоб торт не відволікав Містера від дієти.