Торт з йогуртової чашки Рецепти мами - із зображенням та інформацією про калорії
Для цього рецепту кексу з йогуртової чашки достатньо чашки для йогурту, щоб виміряти інгредієнти.
Інгредієнти: для деко 30 х 40 см
Для тіста:
1 склянка натурального йогурту (150 г)
1 склянка цукру
1 пакет ванільного цукру
1 ч. Ложка натертої цедри лимона
1 щіпка солі
3 склянки борошна
2 чайні ложки харчової соди
1 склянка соняшникової олії
Для покриття:
1 велика банка абрикосових половинок (480 г осушеної ваги)
1 невелика банка мандаринових апельсинів, ананасів, персиків або вишень
Для фарбування:
Абрикосове або апельсинове варення
Підготовка:
Щоб приготувати кляр, спочатку вилийте йогурт у миску для змішування.
Промийте кухль, висушіть і використовуйте для інших інгредієнтів.
До йогурту додайте 1 склянку цукру і пачку ванільного цукру.
Відміряйте 3 склянки борошна, додайте в миску разом з розпушувачем, щіпкою солі та натертою цедрою лимона.
Нарешті додайте 3 цілих яйця і швидко перемішайте все разом з 1 склянкою олії за допомогою електричного ручного міксера до утворення гладкого тіста.
Перемішайте, лише щоб змішати всі інгредієнти між собою.
Застеліть деко папером для випічки.
Розігрійте духовку до 220 ° C. Викладіть тісто для тіста на деко і рівномірно покрийте процідженими фруктами. Випікайте в розігрітій духовці на середній решітці 25 хвилин.
Тим часом варення Нагрійте з невеликою кількістю води, при необхідності пропустіть через сито, щоб шматочки фруктів залишились.
Дістаньте пиріг після випікання і змастіть рідке варення, поки воно ще гаряче.
Дайте добре висохнути.
Нарізати скибочками для подачі.
Ви також можете додати в рідке варення, залежно від власного смаку
Зверху розсипте подрібнені фісташки або підсмажені мигдальні пластівці.
Якщо ви використовуєте вишню як начинку, кисле желе з смородини або вишневе варення для покриття торта, то смак дуже смачний.
Але торт на смак дуже смачний навіть без намазування варення, просто посипаного цукровою пудрою.
З 20 шматочками пирога один шматок має близько 210 ккал і близько 10 г жиру