Торт з сиром, яблуками і кришиться

Ще один торт у поєднанні, який варто спробувати і насолодитись разом з коханими. Сир і яблука дуже добре поєднуються, і якщо додати ще шар крихти і краплю карамелі, десерт перетворюється на щось чудове. Дотримуватися рецепта не складно. Це класика з ніжним верхом, щедрою начинкою з сиру та яблук, а зверху хрустким шаром у комплекті зі смачною карамеллю.

Основа
120 гр борошна
20 гр цукру
60 гр вершкового масла
1 щіпка солі
2-3 столові ложки холодної води
Вершки
500 гр коров’ячого сиру
250 гр сметани
4 яйця
100 гр білого шоколаду
50 гр цукру
1 чайна ложка ванільного екстракту
2-3 великих яблука
2-3 столові ложки лимонного соку
1 чайна ложка кориці
кришитися
70 гр борошна
40 гр цукру
50 гр вершкового масла
200 гр карамелі
Час підготовки: 2 години Час випікання: 1 година Ніяких порцій: 16

---