Торт з трояндами - CSID Що відбувається, докторе

Десерт тижня поєднує в собі дві легкі вершини з бісквітних тортів із ароматом кокоса та кардамону та товстий шар варення з троянд із сильним ароматом.

інгредієнти:

Масло для змащення лотків
200 грам дуже дрібного цукру
3 яйця (білки, відокремлені від жовтків)
чайна ложка ванільного екстракту
250 мілілітрів соняшникової олії
180 мілілітрів молока
150 грам борошна
2 чайні ложки розпушувача
2 чайні ложки меленого кардамону
140 грам тертого кокоса
щіпка солі
5 столових ложок варення з троянд
Цукрова пудра для гарніру

Спосіб приготування:

Піч нагрівається до 180 ° Цельсія. Змастіть вершковим маслом дві форми торта діаметром 17 сантиметрів, а їх основу застеліть папером для випічки.

Збийте жовтки з цукром, додайте ваніль, олію, молоко і добре перемішайте. Додати борошно, змішане з розпушувачем, кардамоном і кокосом. В кінці поступово додайте збиті білки з невеликою кількістю солі.

Налийте склад у два лотки і випікайте 30 хвилин. Перевірте стільниці зубочисткою, якщо вона виходить чистою зі стільниці, вона запікається.

Вийміть бадилля з піддонів, залиште охолоджуватися і з’єднайте з варенням з троянд. Порошок з цукром перед подачею.

---