Торт з волоськими горіхами та лайном ДУКАН РЕЦЕПТИ

  • Додому
  • Про нас
  • ДУКАНСЬКА ДІЄТА
  • рецепти
    • Солодощі
    • Страви з курки/індички
    • Страви з яловичини
    • Хліб/піца
    • Супи/бульйони
    • Варіант меню
    • Рецепти закінчені
    • Салати/Інша їжа
    • Закуски
    • Напій
    • Інгредієнти/продукти
    • Великоднє меню
    • Різдвяне меню
    • Пісні рецепти
  • Дієта Дюкана/Утіле
  • Нова дієта Дюкана
    • МІСЯЦІ
    • Вівторок
    • СЕРЕДА
    • ЧЕТВЕР
    • П’ЯТНИЦЯ
    • СУБОТА
    • НЕДІЛЯ
  • Зв'язок
  • Додому
  • Про нас
  • ДУКАНСЬКА ДІЄТА
  • рецепти
    • Солодощі
    • Страви з курки/індички
    • Страви з яловичини
    • Хліб/піца
    • Супи/бульйони
    • Варіант меню
    • Рецепти закінчені
    • Салати/Інша їжа
    • Закуски
    • Напій
    • Інгредієнти/продукти
    • Великоднє меню
    • Різдвяне меню
    • Пісні рецепти
  • Дієта Дюкана/Утіле
  • Нова дієта Дюкана
    • МІСЯЦІ
    • Вівторок
    • СЕРЕДА
    • ЧЕТВЕР
    • П’ЯТНИЦЯ
    • СУБОТА
    • НЕДІЛЯ
  • Зв'язок

Торт з волоськими горіхами та лайном

волоськими
Навіть якщо це не дієта (але вона також підходить для консолідації святкових страв та нової версії dukan), я все-таки вирішив дати вам рецепт, за яким я роблю торт кожного разу, коли у мене є можливість, і мене просять. Сподіваюся, ви спробуєте це в якийсь момент.

Фаза консолідації, остаточна стабілізація

Інгредієнти для тіста:

Інгредієнти для начинки:

Інгредієнти для помазання тортів:

Підготовка:

Розмістіть інгредієнти в хлібопічці в тому порядку, в якому вони перераховані вище. Включіть машину в програму замішування та закваски, яка часто займає близько півтори години. Якщо ви замішуєте його вручну, залиште на стільки ж часу.

Тим часом приготуйте волоський склад. У мисці змішайте волоські горіхи з цукром, молоком та какао. Лайно ріжеться на дрібні шматочки.

Після того, як тісто замісили і заквасили, його кладуть на стіл, змащений маслом, і ділять на два.

Кожну частину скоринки розкладають вручну, а половину волоського горіха кладуть над нею на всю поверхню тіста, потім лайно і розкочують. Якщо помазати руки невеликою кількістю олії, це стане ще простіше.

волоськими

Зробіть те ж саме з іншою частиною тіста.

Кожен рулет поміщається в окремий лоток, змащується олією і вистилається борошном. Можна використовувати лише квадратний лоток.

Залиште піднос підніматися ще на 1 годину і накрийте на 30 хвилин чистим кухонним рушником.

торт

Перед тим, як поставити його в духовку, змастіть його жовтком, змішаним з 3 столовими ложками молока, а потім посипте зверху цукром.

Випікайте при температурі 180 градусів приблизно 40-45 хвилин, або поки не підрум'яниться. Вийняти з каструлі, поки ще тепле, і залишити охолоджуватися, накрившись рушником.

волоськими

P.S. Їх можна робити лише з волоськими горіхами, лайном або родзинками.

волоськими