Торт зі збитими вершками та ягодами


Не знаю, скільки з вас сьогодні святкує, але ми сказали пристосуватись до тенденцій, тому сьогодні згрішимо ... на кухні 🙂 Вершковий пиріг, досить багатий калоріями, але чудовий кулінарний сюрприз для вашого хлопця/дівчини 🙂
Час молитвистрілянина: 1 год 15 ′

інгредієнти:
Шматок вершкового масла (приблизно 1/3 пачки)
½ чайна ложка харчової соди
1 чайна ложка ванільного цукру
400 г ягід асорті
Спосіб приготування:
1. Розігрійте духовку до 325 ° за Цельсієм.
2. Змішайте масло і цукор за допомогою міксера на середній швидкості 1 хвилина, до однорідності. Додайте подрібнений банан, йогурт, збиті вершки і перемішайте їх на невеликій швидкості.
3. Змішайте 3 цілі яйця та 3 білки у великій мисці, додайте вівсянку, розпушувач, соду та сіль, а потім поступово додайте попередній склад (з маслом) та ванільний цукор.
4. Отриманий таким чином склад поміщають у піддон, попередньо змащений вершковим маслом або невеликою кількістю рослинного масла. Поставте в духовку приблизно на годину. Подавати до столу холодним, нарізаним скибочками, покритим ягодами та цукровою пудрою.
Калорійність на порцію: Калорії: 403, жири: 11 г, насичені жири: 6 г, холестерин: 74 мг, натрій 170 мг, вуглеводи: 57 г, кальцій 62 г, клітковина: 4 г, білок: 8 г.