ТОРТИ В ІСПАНІЇ Що таке опунція
Блог тапас та іспанської кухні
Сторінки
Вівторок, 11 вересня 2012 р
Що таке опунція?
Екзотичний фрукт, багатий клітковиною, призначений для пацієнтів із ожирінням, діабетиків або з проблемами холестерину
 |
| Опунція |
Сьогодні я хочу поділитися з вами відкриттям, яке я зробив у супермаркеті. Це екзотичні фрукти (якого я ніколи не бачив в іспанських супермаркетах), що називається "опунція'. Незважаючи на свою назву, опунція не мають нічого спільного зі звичайним інжиром.
Насправді ці інжир є результатом кактус зателефонував опунція. Їх форма сильно відрізняється (як ви можете помітити на фотографіях), але також і смак. Таким чином, опунція мати смак наполовину кавуна та дині. На мій погляд, можна сказати, це як кавун з дивно насиченим смаком. А колір, коли дозріває, стає червоним.
Тим не менш, ви повинні бути обережними з насінням опунція. Іноді ці маленькі насіння дуже тверді і їх просто їдять Мал трохи неприємно. Отже, не слід намагатися їх пережовувати, інакше просто проковтнути. Звичайно, ви також можете скористатися картопледробалкою для видалення насіння.
| Опунція |
Що робити з опунцією
Перш ніж думати про їжу, ви повинні очистити інжир, але БУДЬТЕ ОБЕРЕЖНІ ТЕРНУ. Здається, правильний спосіб їх очищення - це обрізання їх кінців, щоб потім зробити ще один перпендикулярний зріз (згідно з я читав у коробці, в якій я купив інжир).
| Очищена колюча груша |
Одного разу Мал очищений, його можна їсти так само, як і будь-які фрукти. Крім того, ви можете подрібнити інжир і процідити їм насіння, щоб випити смачного соку. Крім того, я знайшов в Інтернеті багато рецептів з опунція. Наприклад, салати, варення, тістечка, сік. Треба сказати, що мексиканці їдять не тільки інжир, але і кактусові ракетки.
Переваги опунцій
Крім того, я знайшов багато статей, про які говорили користь інжиру для здоров’я та краси. Таким чином, деякі лікарі рекомендують опунція для своїх пацієнтів із ожирінням, як ситна їжа, дуже багата клітковиною. опунція також призначаються хворим на цукровий діабет, підвищений рівень цукру в крові, холестерин та кишкові проблеми.
Як вирощувати опунцію
Після дегустації опунція і дізнавшись усі їхні переваги для здоров’я, я хотів мати свій опунція. Дослідивши Інтернет, я виявив, що цю рослину (як і всі кактуси) дуже легко вирощувати. Потрібно просто покласти в землю лист (або ракетку) і почекати. Але де знайти снігоступи? ось проблема.
Для цього я також досліджував, чи можна натиснути a фігове дерево з використанням насіння інжир. Відповіді, які я знайшов на форумах, зовсім інші. Таким чином, на форумі я прочитав, що необхідно добре очистити насіння, розмістити їх на надувних торф’яних гранулах з постійною температурою 25ºC і почекати місяць. Згідно з іншим, що потрібно на кілька годин помістити насіння в гарячу воду, а потім просто покласти їх у землю.
У будь-якому випадку, я спробую ці варіанти і поясню вам результат. Якщо у вас вже є досвід роботи з цією рослиною, не соромтеся писати мені. Те саме, якщо ви знайдете орфографічні помилки, бо, як я вам часто кажу: Я ГОВОРЮ французькою, як іспанська корова.