Торус - Пахеренк дю Вік Біл сек - Віньйобль Брумонт

Виноградники Брумонт

В наявності

пахеренк

Дивовижні смаки для сухого білого вина

Torrus - це сучасне вино. Створене Аленом Брумонтом у 2000 році, це вино з новим, чарівним та щедрим стилем, яке вміє дивувати. Це молоді виноградні лози, яким не виповнилося 20 років, які відбираються в теруарах Монтус та Бускас, щоб виробити цей Тор. Ціле дає дуже привабливу концепцію, яка поєднує в собі задоволення та хороше співвідношення ціни та якості.

Сорти винограду: petit Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng 20-річні лози

Терруар: катана галька на ґрунті, складеному дрібними глинами та вапняковими породами.

Вініфікація та старіння: холодна передферментаційна мацерація (від 16 до 18 градусів) протягом 15 днів після відбору соків. Один рік витримки у чанах на дрібному осаді.

Дегустаційні коментарі: ніжні аромати білих фруктів (персиків, груш). Небо сповнене свіжості та напруженості, округлість у роті.

Сполучення їжі та вина: Torus ідеально підходить для супроводження французької, східної та японської кухонь, гострих страв, риби на грилі.

Спирт: 14% об. Містить сульфіти.